云南欲打造千亿产值茶产业,茶膏引发热议

  “以深加工促进茶叶资源的全价利用、跨界发展,把云南茶产业打造成一个千亿级的大产业,推动中国茶产业发展实现战略突围,重塑中国茶产业在世界的领跑地位。”日前,云南省副省长沈培平在云南普洱市举行的“2013国际茶业大会”上这样描述云南茶产业的发展目标。沈培平介绍,目前云南全省茶园面积达580万亩,采摘面积472万亩,产量27万吨,综合产值达223亿元。茶园面积、茶叶产量分别位居全国一、二名,是名副其实的产茶大省。

  但云南茶产业的发展,一直也面临全国其他省市茶业发展同样的现状:园面积扩张过快,单产低于全球水平;机械化水平也较低;目前生产分散,各自为政,区域性的品牌难以形成;市场同质化现象特别严重,部分产品盲目跟风,辨识度低,营销模式等缺少特色;茶叶资源利用率低,产品结构单一,向其他产业渗透的能力弱,影响产业整体效益。

  “创新在云南茶产业突破发展、转型升级中占有重要位置。”沈培平指出,云南要立足本地,面向全国,放眼世界,积极建设茶叶种植庄园,以工业连接农业,用科技连接企业,整合各方资源,建立以标准化为核心的现代工业生产体系,创新盈利模式、组织模式,积极开拓电商渠道,促进茶叶资源全价利用、跨界发展和再深加工,创新产品,创造市场,标准化、全产业链打造,努力把云南茶产业打造成为一个千亿元的大产业。

  对于茶产业深加工来说,抓住机遇做深加工是一个比较不错的选择,但是从一个个小环节观察来看,茶叶深加工的市场关注程度也有一定得问题,比如在小环节:茶膏。

  记者日前发现,中国茶膏论道微话题在微博上扩散。从那些关于茶膏的误会到茶膏是神马,各类热点话题吸引了茶界的诸多名流、爱茶人士以及对茶膏有强烈好奇心的网民参与。

  “茶膏”这一不太为人知的茶品类,在网民热度渐高的关注和讨论中,逐步揭开了它的神秘面纱。

  因“误会”而起引发热议

  “茶膏是什么?你喝过茶膏吗?有人说,茶膏源于茶、高于茶,但也有人说,茶膏不是茶。喝茶还是喝膏好?元芳不在,你怎么看?”“引子”一抛出来,立马吊足了网民们的胃口。

  其中“那些关于茶膏的误会”话题里的每一个新鲜事物的诞生,势必引发种种误会。这条“关于茶膏的误会”微博很好的诠释了茶膏在当今茶叶市场中面临的尴尬现状,一经发布便受到了网民们的强烈追捧。

  @呼延觉罗2冰:疑惑,我还以为茶膏是小吃呢!

  @介1nio:亲们:我原来以为是大力丸来着,哈哈…

  @江山易冷2501微博达人:亲们,你们晓得不?虾米(什么)是茶膏?别告诉我是点心哈!

  @躺在草地上8:这不就是茶珍吗?

  @小子呆呆地:茶膏重金属含量超标,不能喝!

  @中国普洱茶网:茶叶深加工的普洱茶膏能成为消费茶的一种方式……

责编: 深水鱼
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