敬昌号珍藏极品--敬昌号

　　敬昌号茶庄也叫信昌号，成立于清光绪年间，设于江城。是当时私人制茶最为兴旺的时代，而敬昌号茶庄又以精制高级普洱茶和远销海外而倍受瞩目。

 

　　十大名茶--敬昌号珍藏极品--敬昌号

 

　　敬昌号茶庄生产的茶品，讲究品质的追求，选料坚持易武乡、曼洒茶山的最优质茶青。一直以来都被当成普洱茶的品质标杆，能与之比肩者寥寥无几。

 

　　敬昌圆茶是采用"普洱正山"，也就是曼洒茶山最上好茶菁制成，大叶种茶树，条索肥硕，叶子宽大，茶菁看来好像泡过茶油似的，油亮十分充足，有着金黄色硕大的毫头。茶饼的压制技术非常精工规矩，饼身表现均衬丰满，边缘厚薄不一致但圆顺，手感非常强烈。敬昌圆茶茶饼的外观充满浑厚朴拙气势，尤其茶菁在蒸压前，入袋的技术很讲究，每饼茶菁在杂乱中显现出一种排列的艺术，是所有普洱茶饼中，外观最优美的。饼身直径20.5厘米，每饼约重330克。野樟茶香，水性极度细柔，入口即化，为普洱茶品中水性最为细滑的。陈年老韵，约为20世纪40年代产品。每饼有内飞一张，是椭圆形图案，与同庆老号圆茶极为相似。

 

　　最值得提出来的是，每筒有一张大的内票，是一张高艺术的版画图案，白底绿色的字画，是一幅"采茶图"。有采茶姑娘三人，有两棵高大乔木的茶树，是清朝时期大茶山最真实写照。加上由右而左"敬昌茶庄号"是最工整的楷书字体，构图美观，极富艺术价值。

 

　　而美中不足的是外包装，筒包所采用的竹箬，是比较普通而较老的竹笋箬片，捆绑筒身是竹心篾条，捆绑技术并非特殊技巧，为一般普通手工操作，如只以筒装外表来看，真不相信是一筒好普洱茶。头盖面片竹箬上，以紫色颜料印上"云南普洱正山贡茶精工揉造字号元茶上印"，在面片竹箬正中央以毛笔黑墨写上"敬昌茶庄"，所有字体都是工整楷书，气势十足。

 

　　市面上已经有敬昌号的赝品出现，但从茶饼的原料，内飞和内票的印刷、茶饼的款式等都很容易辨别出来，而且赝品者都是以单饼出现．没有成筒的包装。这些假敬昌圆茶是以现在云南新树茶菁，做成轻度发酵熟茶，再放进湿仓促成霉变，加速陈化效果。假敬昌圆茶有一股青酸及霉味，水味很重，像青菜在弱火煮了半生不热，那种青味不去而水味未消的味道，也和边境普洱极为相似赝品假敬昌圆茶，其茶性条件极为差，完全没有真敬昌的茶性特色!