绿茶什么时间喝适宜

  从时节上而言,春夏季要喝红茶的好
 
  夏季高温天气,人的耗费大,大量出汗,很随便造成血液黏稠度提高,人随便疲倦,头昏。血液黏稠度越高越给心脏产生非常大的负载。绿茶叶收敛强,碳水化合物成分丰富多彩,能够解暑减温。中医学认为,来到夏季,全部的血气都激发来到表皮,而里衬是苦闷的。不要说哪些大补的膏药,便是多吃些牛肉都消化吸收不上,因此夏季十分随便腹泻,确实这不仅是夏季多吃蔬菜瓜果蔬菜含有细菌病毒的关联,也是有气血外升,里衬较弱的原因。也就是中医学常说的“至虚之处必定发病之所”。而绿茶叶中带有比较丰富的儿茶酸,除菌消炎,发展人体免疫工作能力。
绿茶什么时间喝适宜
  从一天的時间中考虑到,餐后一小时,临睡前两小时饮茶好,能够促进消化和补充水份
 
  餐前和餐后不必饮茶,由于餐后马上饮茶,荼叶中的单宁酸可与食材中的铁融合成不溶的铁盐,减少铁的消化吸收,时间长了非常容易引起贫血,等餐后一小时,食材中的铁制已基本消化吸收结束,这时候饮茶就不容易影响铁的消化吸收了。临睡前不必饮茶,会影响睡眠质量。
 
  绿茶冲泡几次有营养
 
  日常很的人喝茶喜欢冲泡一两次就换茶叶,而有的人则喜欢一直反复冲泡茶叶,知道茶叶没味道了才会换茶叶。其实,反复冲泡茶叶长期饮用不利于人体健康。
 
  那么应该怎么喝绿茶才是最优营养的呢?如果是饮用袋泡的绿茶的话,一般都是冲泡1次就可将茶渣丢弃,因为这种茶叶在加工制作的过程中通过切揉,充分破坏了叶细胞,形成颗粒状或者形状细小的片状,茶叶中的有效物质在第一次冲泡的时候就很容易被浸出来了。而对于非常细嫩的高级绿茶,冲泡1~2次就已经没什么茶味了,所以这说明茶叶的耐泡程度除了和嫩度有关外,主要决定于茶叶的加工方法。
绿茶什么时间喝适宜
  其实要说到茶中的营养物质,在第一次冲泡的时候就有80%的量被浸出,第二次冲泡时约有15%,经过三次冲泡后,基本达到了全量的浸出。
 
  再冲茶叶冲泡的香气和滋味的实际情况看,一泡茶香气浓郁,滋味鲜爽;二泡茶虽还浓郁,但是味道鲜爽不如第一泡;三泡香气和滋味已经淡乏,茶已经没有什么滋味了,如果再次冲泡的话,就如喝白开水一样无味。所以,绿茶的冲泡应该最多以三次为宜,三次之后茶香味已然没有了。
 
  如何冲泡绿茶
 
  冲泡绿茶,最好选用玻璃杯,一是增加透明度,便于人们赏茶观姿;二是以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。龙井、碧螺春、黄山毛峰等细嫩绿茶,用透明玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻,这个过程被茶友们称其“茶舞”,极为美妙。
 
  冲泡绿茶的水温,最好是控制在80℃~90℃最合适。
 
  如果用刚烧沸的水冲泡绿茶,容易把茶汤闷得泛黄,口感苦涩,香气沉闷。而80~90℃的水温,则可以将绿茶的色香味浸泡出来。
 
  如若想要欣赏绿茶在水杯中“翩翩起舞”,那么可以使用中投法来冲泡绿茶。
绿茶什么时间喝适宜
  首先用水烫杯,起到温杯和洁具的作用;然后将开水注入杯中约1/3处,待水温凉至85摄氏度左右时,将茶叶投入杯中,并轻轻旋动杯子,使茶叶浸润,吸水舒展;当温润的茶芽散发出清香,这时用水高冲,在水流的激荡下,茶叶将更清香可口。浸泡约一分半钟,即可品茶。一般如龙井、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁等条索比较松散的高档名优绿茶,大多采用这种方法。

责编: liuzhiyan
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