全球10大健康食品，是绿茶，不是其他茶类；绿茶最天然（当然生普和白茶等不发酵茶也一样），绿茶保留的茶多酚最多，而茶多酚是茶之所以称为茶的本质性的物质，因此适宜饮用好处是很多的，那什么时候饮用呢？下面我们就一起来了解一下吧！
春夏适合喝绿茶
春夏季节的时候应该多喝绿茶。除时间外,喝茶还讲究季节。专家建议,绿茶在春夏喝最顺应时节,春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外,热性体质的人也应多喝绿茶,因为绿茶性凉。需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强。
夏天喝绿茶起到的消暑解渴提神效果几乎是公认的，因此又说夏天是喝绿茶的最佳时节。夏天的天气骄阳似火，人容易出汗，体内水分散失速度快，人体体力消耗也多，很容易造成精神困乏的状态，这个时候喝绿茶可谓是雪中送炭。不仅能快速补充水分，还可以人体补充能量，还有降火的作用也很好。
绿茶对皮肤好处
绿茶中含有大量的维生素C，维生素C本身就有很好的美白功效，它含有丰富的维生素C，具有防止皮肤老化、清除肌肤不洁物的功能。茶氨酸、中和游离子、能抗氧化，所以什么黑斑、皱纹、雀斑，遇到绿茶统统消失！
绿茶有助于减肥
绿茶富含的芳香族化合物，能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。而三酸甘油酯解脂酶和活化蛋白质激酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。喝绿茶也可保持口齿清香，防辐射。
绿茶有助于活跃思维
绿茶里面所含的咖啡因。如果吸收咖啡因到一定量，你身体里的器官就会兴奋起来，非常有活力地进行工作，让你头脑清新、思维灵活。
喝绿茶能排毒
绿茶中的茶多酚能抑制血液中的胆固醇的过多形成，独特的杀菌功效还能有效防止食物中毒。
优质绿茶的特点
1、看色泽
好的绿茶成品茶色泽是翠绿或黄绿，油润有光泽，而劣质的绿茶色泽灰暗、深褐，没有光泽。
2、摸外形
品质好的绿茶，外形挺直均整，白毫显露，摸上去是很完整紧实，如果摸着条索松散，叶表粗糙、轻飘的，就不是品质好的绿茶。
3、闻香气
上品的绿茶带有清香，兰花香是清淡的、板栗香味，如果茶叶混杂有其他的不明气味，表明茶品质是不佳的。
4、品滋味
品质好的绿茶会有轻微的苦涩感，但回味浓醇、甘鲜，口舌生津；粗老劣质的绿茶是淡而无味，还具有涩口。
5、观茶汤
品质好的绿茶冲泡后，茶汤显现翠绿、清澈、明亮，含有清汤绿叶特征明显，如果冲泡的绿茶，茶汤是不明亮混浊的，说明茶叶品质粗劣。
注意：
绿茶是寒性茶叶，因此，这样的茶叶对于饮用的时间是有规定的！
