碧螺春味道是不是很淡

  碧螺春味道是不是很淡?这里时候的淡有两种说法,一种受品种影响,一种受茶水比例影响。具体如下:
碧螺春味道是不是很淡
  碧螺春是浓是淡?
 
  1、受品种影响
 
  只有发酵程度高低差别大的茶叶才会有浓淡两种感受,比如说说绿茶和红茶,绿茶相对来说淡,红茶相对来说浓。
 
  碧螺春的味道
 
  茶树、果树相间种植,令碧螺春茶独具天然茶香果味,品质优异。其成品茶外形紧密,条索纤细,嫩绿隐翠,清香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿清澈,叶底柔匀,饮后回甘。
 
  特一级:香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽。
 
  特二级:清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。
碧螺春味道是不是很淡
  一级:嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮,叶底细嫩,绿,明亮。
 
  二级:冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。
 
  三级:清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长,是办公室及居家日常用茶的首选。
 
  特级:此茶口味较早春的茶叶稍浓,耐泡。
 
  一级炒青茶:滋味尚纯正,汤色黄绿,叶底尚嫩欠匀,稍有青张,绿稍深。
 
  2、受茶水比例影响
 
  碧螺春的茶水比例
 
  茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。水多茶少则淡,水少茶多则浓。
 
  碧螺春的冲泡
 
  碧螺春的冲泡方法有以下四种:
 
  1、杯泡法:采用200ml的透明玻璃杯,然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中,用80度左右的沸水知冲泡,第一遍用于洗茶,让茶叶温润闻香后将茶水倒出,再次冲入沸水冲泡,等待约一分道钟后即可饮用。
碧螺春味道是不是很淡
  2、盖碗法:取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中,再用约90度的沸水冲泡,同样需先洗茶,待茶叶温润闻香后将茶汤倒出,然后像冲泡功夫茶一样,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。
 
  3、壶泡法:取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯回中,然后用90度的沸水进行洗茶,将其温润后倒出,再用100度的沸水闷泡,约45秒-60秒便可出水品饮了,这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。
 
  4、大壶法:取10-15克的碧螺春茶投入大答瓶瓷壶中,然后用90至100度的沸水进行冲泡。喝完后只需直接冲水即可,可以从早喝到晚,非常的方便,而且它的味道特别醇厚和清爽。
碧螺春味道是不是很淡
  总的来说,碧螺春的浓淡是相对来说的,与其最直接的就是茶水之间的比例,很简单的道理,干茶多水少就是浓茶,干茶少水多久是淡茶,这个道理不管是对碧螺春还是对红茶来说都是一样的。
责编: zhoucuixian
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