午子仙毫和雀舌的区别

  雀舌成品形似雀舌,扁平挺直微毫,色泽绿润;香高鲜爽,汤色嫩汤清澈,滋味醇和;叶底成朵、嫩绿明亮。午子仙毫条型微扁,形似兰花,翠绿显毫,汤色嫩绿明亮,清香持久。那么午子仙毫和雀舌的区别是什么?
午子仙毫和雀舌的区别
午子仙毫
  午子仙毫
 
  午子仙毫茶是绿茶的一种,是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优绿茶。是陕西省政府外事礼品专用茶,出产于素有“中国著名茶乡”之称的陕西省汉中市西乡县、宁强县、勉县。
 
  其创制于1984年,是陕西省名牌产品。其状似兰花,色泽翠绿,叶底芽匀嫩成朵,人称“茶中皇后”。
 
  常期饮用可补充人体所需的维生素,具有解毒抗氧化的作用,增强人体抵抗力和免疫力。
 
  午子仙毫还能提升消炎药功效,只要用5%浓度的午子仙毫水服送消炎药,就可提升消炎药的功效,这得利于绿茶中的儿茶素及日柏醇等成分。这些成分还具有很强的抑菌和抗菌功效
午子仙毫和雀舌的区别
午子仙毫
  雀舌
 
  雀舌茶(湄潭翠芽),因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省,湄潭位于中国西南部,素有“黔北小江南”之称,是我国名茶之乡,也是中国最好的绿茶出产地。
 
  唐刘禹锡《病中一二禅客见问因以谢之》诗:“添炉烹雀舌,洒水浄龙须。”宋·沈括《梦溪笔谈·杂志一》:“茶芽,古人谓之‘雀舌’、‘麦颗’,言其至嫩也。”明汪廷讷《种玉记·拂券》:“玉壶烹雀舌,金碗注龙团。
午子仙毫和雀舌的区别
雀舌
 
  雀舌市价格比较高。是绿茶类中风味独特,昂贵的稀有品种之一。比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。另一类为雀舌茶,又名(白毛尖)色泽绿中带黄,白毫特多,茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右,氨基酸含量也较高。
午子仙毫和雀舌的区别
雀舌
 
  午子仙毫和雀舌的区别
 
  午子仙毫与雀舌茶都属于绿茶,二者茶都比较细嫩。雀舌一个独立的芽尖,但是芽口微微张开,想麻雀的嘴巴和舌头一样。仙毫包芽,芽尖没有开口。浑然一体。一颗一颗。只需要泡一泡就看明白了。
责编: 木坤小宝
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