一、绿茶
绿茶（GreenTea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
相关短语
1、greenbricktea初识青砖茶;紧压茶;青砖茶
2、GreenMilkTea绿奶茶;未成熟的奶茶;绿色奶茶
3、SODGreenMilkTea抗酸绿奶茶
4、greenmaturetea绿茶
5、crustedgreen-tea陈绿茶
二、红茶
红茶，英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
1689年，英国更在中国的福建省厦门市设置基地，大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多，且又发展出其独特的红茶文化，均与上述历史事件有关。
因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶——“武夷茶”，大量的武夷茶流入英国，取代了原有的绿茶市场，且很快成为西欧茶的主流。
武夷茶色黑，故被称为''Blacktea''（直译为黑茶）。后来茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类，武夷茶冲泡后红汤红叶，按其性质属于''红茶类''。但英国人的惯用称呼''Blacktea''却一直沿袭下来，用以指代''红茶''。
三、其他茶叶的英文
tea[ti?]茶、茶叶
green[gri?n]绿（茶）
black[bl?k]红（茶）
oolong['u?l??]乌龙茶
绿茶分为：
steamedgreentea蒸青绿茶
poweredgreentea粉末绿茶
silverneedlegreentea银针绿茶
lightlyrubbedgreentea原形绿茶
curledgreentea松卷绿茶
swordshapedgreentea剑片绿茶
twistedgreentea条形绿茶
pearledgreentea圆珠绿茶
普洱茶分为：
age-puer陈放普洱
pile-fermentedpuer渥堆普洱
乌龙茶分为：
whiteoolong白茶乌龙
twistedoolong条形乌龙
pelletedoolong球形乌龙
roastedoolong熟火乌龙
whitetippedoolong白毫乌龙
红茶分为：
unshreddedblacktea功夫红茶
shreddedblacktea碎形红茶
熏花茶分为：
scentedgreentea熏花绿茶
scentedpuertea熏花普洱
scentedoolongtea熏花乌龙
scentedblacktea熏花红茶
jasminescentedgreentea熏花茉莉
综上，以上就是对绿茶和红茶的英文的介绍了，在这个全球都说英文的世界，我国的茶叶也是与时俱进的，所以我国的茶叶都是有独特的英文名字的。
