太平猴魁产地和特征,产自黄山的“绿茶之王”!

  百年前,名不见经传的太平猴魁横空出世,以其卓越的品质荣获“巴拿马国际博览会”金奖,在国际舞台上崭露头角。太平猴魁,这位藏在深山人未识的小家碧玉,刚向世人露脸就迅速登上辉煌灿烂的巅峰,显示出峥嵘不凡的气势,不得不令人对其刮目相看。那太平猴魁产自哪里呢?有什么特征呢?
太平猴魁产地和特征
  太平猴魁产地介绍
 
  安徽黄山山脉一直都是我国重要的产茶区之一,有着得独厚的适茶水土和气候,历代出产的好茶,随着徽商被传播到各地。大名鼎鼎的太平猴魁就产自这里!
 
  太平猴魁原产地域范围为安徽黄山市黄山区(原太平县)的现辖行政区域,主要产地分布在新明、龙门、三口等传统生产尖茶的乡镇。
 
  猴坑、猴岗、颜家是太平猴魁的历史产地,狮形尖、凤凰尖、鸡公尖等山峰错落有致组成一幅山形太师椅,其中猴坑太平猴魁的创始地,猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。那里的土壤大多为花岗岩风化而成的乌沙土,深厚肥沃,通气透水,所产的茶叶最适合来制作太平猴魁。
太平猴魁产地和特征
  太平猴魁茶园多位于半阴半阳的山脊山坡,山高密林,土质肥沃,内含营养丰富;此处长江主脉流经,有600多条溪流,水质丰富优良;年平均温度18度,降水量高达1300毫米,冬暖春早。
 
  太平猴魁特点介绍
 
  奇绝的黄山环境孕育出了高品质的太平猴魁,高品质的太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称"红丝线";兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。
太平猴魁产地和特征
  太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有"头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存"的意境。
 
  太平猴魁其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽。
太平猴魁产地和特征
  此外,太平猴魁茶叶性味甘,苦,微寒,还是中国传统的天然保健饮料。具有利尿、解暑、提神、抗衰、健齿、强心解痉、减肥瘦身等功效!
责编: chunwu
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