碧螺春，最美好的滋味便是它高雅独特的香气。东山西山，又被当地人称为“花果山”，各种果树交替开花结果，碧螺春因吸收了这些香气而能够在众多名优绿茶中香得一枝独秀，那碧螺春茶如何冲泡的呢？相关的介绍如下！
泡碧螺春的方法
1、烫杯
筹备一个透明的玻璃杯，往杯中倒入少许热开水洗濯一次，目标是起到温杯和洁净茶杯的结果。
2、置茶
量取约莫3克阁下的碧螺春茶，放到茶杯里，也可以按照小我私人的口胃酌情增减。
3、浸润
往杯子里倒入少许开水，水量以浸过茶叶为宜，使芽叶吸水膨胀逐步伸展，浸出可溶物，也叫做醒茶。
4、冲泡
高提水壶，茶叶知识，以高冲低斟的方法往茶杯里注入开水，操作水的冲力，使茶叶在杯中翻腾，促使茶汤匀称，中国十大名茶，冲水量为杯容量的七分为宜。
5、闻香
冲泡好往后，把鼻子凑近茶杯细闻，茶香四溢，清香袭人。
6、品茶
小口品缀，让茶汤在唇齿间逗留，感觉醇厚的滋味，回甘生津，别有一番领会。
冲泡注意事项：冲泡碧螺春，一样平常选用纯净山泉水最佳，另外，沏茶的水温度不宜太高，以80℃为宜。
碧螺春用什么茶具冲泡
一、茶壶冲泡碧螺春
中低档的碧螺春，可回收茶壶冲泡，这类的碧螺春茶叶含有的纤维素多，较量的耐泡，茶味的浓度高。
二、玻璃杯冲泡碧螺春
碧螺春可以行使玻璃杯冲泡，这样可以寓目到碧螺春的的形状和内质。
三、瓷杯冲泡碧螺春
冲泡中高等的碧螺春，可以回收瓷杯，冲泡时，能寓目碧螺春茶叶的色、香、形。
饮用要领：
1、请选用优质矿泉水。
2、请选用无异味清洁的茶杯茶具。
3、应该选择宁静优雅，氛围清爽的情形。
4、先注水后放茶叶，担保在放入茶叶时注入杯中的开水，已经冷却至摄氏70度以下。
碧螺春的口感特征
碧螺春茶叶冲泡出来的茶汤显翠绿色，汤色青绿明亮，茶汤甜美，闻之味道清香，品之味道甜醇，冲泡碧落春的过程同时也是一种视觉的享受，茶叶在水中换换舒展开来，茶叶片片沉入茶水中，在水中犹如美女一般翩翩起舞，冲泡开来后茶叶片片舒展开来，叶底脉络清晰，茶香浓厚。
综上所述，洞庭碧螺春是少有的迄今仍保留全手工制茶的名优绿茶品种。冲泡碧螺春，先放水后投茶，注意观察变化。这也是品鉴碧螺春的标准之一。
