龙井绿茶，未发酵茶，具有清热解毒的作用，茶都是具有消炎解毒的作用，龙井茶也不例外，而且龙井茶中含有维生素C和茶多酚，能够降低胆固醇，还能养颜，所以龙井茶还有一定减肥功效，当然的，除了这个功效之外，喝龙井茶的功效还有很多，相关的介绍如下！
喝龙井茶的好处
常喝西湖龙井茶能够清热去燥，这也是为什么很多朋友喜欢在夏季喝的原因。此外，西湖龙井茶还可以抗氧化，能够防止机体老化，对于女性来说非常友好。
喝龙井茶注意事项
西湖龙井茶的茶性偏凉，所以空腹的时候就要避免喝茶，不然会伤害自己的肠胃。当然烫茶也会刺激到我们的食道黏膜，经常喝烫茶会让胃和食道受伤，造成胃病。不仅不能喝烫茶，冷茶也是不能经常喝的，对身体也会有损害。
喝茶可以提神醒脑，但经常喝浓茶依然对身体有害。浓茶中的咖啡因对身体的刺激性很强，经常饮用会家中肾脏和脾胃负担，引起身体的不适，所以即便是经常熬夜的朋友也要注意不要喝浓茶。当然冲泡过的茶叶后要记得及时喝，不然不仅茶水会变凉，茶中的各种物质也会氧化让味道变差，营养价值下降。
生活中难免会遇到身体不舒服的时候要吃药，那么这个时候就不能马上饮茶。西湖龙井茶中含有的鞣酸会和药物结合，影响药效的发挥，也就是我们平常所说的茶水解药。
喝龙井茶的方法
1、水
喝茶的都知道水的品质对泡茶来说非常重要，据有的茶友们说，在现有条件下用纯净水或山泉水泡出来的西湖龙井茶，相比自来水泡的滋味要更加醇正呢。
2、茶叶量
泡茶的时候，我们所投放的茶叶量和茶汤的滋味也是息息相关的，而冲泡西湖龙井茶，一般是按照1:10的比例放茶叶和水的。如果说你用的是常规的200毫升的玻璃杯，那投放的茶叶量大概是2克左右就可以了，这样泡出来的西湖龙井茶浓淡刚好合适，滋味会更好。
3、水温
同样泡茶时沸水的温度掌握也很重要，由于西湖龙井茶的茶叶比较鲜嫩，所以冲泡的时候温度过高或者过低都会直接影响茶汤的滋味，一般选用85°—95°左右的沸水泡西湖龙井茶，其滋味是最好的。
4、闷泡时间
我们加沸水冲泡西湖龙井茶后，一般只需要闷泡30—45秒，即可出汤品饮，而闷泡的时间要是过长，就会导致茶汤变得过于浓郁，会直接影响到滋味，使得滋味变得苦涩。
龙井茶的产地
西湖龙井茶是龙井茶中的一种，主要是因为它的产地位于西湖产区。西湖产区的龙井茶位于西湖风景名胜区内，品质最高的主要在狮峰山、龙井村等地，与普通的龙井茶相比，西湖龙井茶的制作工艺非常繁杂，出来的茶叶颜色呈现为黄绿色，香味和口感都会更胜一筹。正因为西湖龙井茶品质非常高，它也因此成为我国的十大名茶之一。
总之，西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称，其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒，故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。
