藕粉是莲藕磨成的粉；葛粉是葛根磨成的，两者的营养价值都非常的高，适宜饮用好处非常的多，很多的女性都喜欢食用，但是不管是藕粉还是葛根粉都是不一样的，不能代替，因为两者的功效是不一样的，具体如下！
藕粉葛根不能代替
藕粉功效：莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
葛粉清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效，生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效
女人吃葛根粉的好处
1、延缓衰老
葛根富含激素，这种营养物质可以激活卵巢，对于女性而言，卵巢的年龄越年轻越好，但是随着年龄的增长，卵巢年龄也在增长，到了一定年龄就会迎来更年期，这个时候衰老的模样就显而易见了。那么吃葛根就可以延缓衰老的速度，但是一定要注意量，不可过多。
2、美容祛痘
葛根含有高活性异黄酮，这种物质可以调节内分泌失调，对于经常有痘痘的来说就可以适量吃一些以此来缓解症状。并且还会使得皮肤变得更有光泽度，还能减少脸上的皱纹。
3、丰胸养颜
葛根也具备了丰胸的功能，因为葛根含有异黄酮这种营养物质，它可以刺激女性乳房的发育，让脂肪可以集中在胸部，使得胸部变得更加饱满，就算停止食用葛根，胸部也是会保持现状的状态，不会退回到以前的模样儿。
4、改善睡眠
女性的情绪多半儿都是比较不稳定的，很容易就会导致失眠。在人的心情烦躁的时候，体温就会变得越加高，而葛根可以调节人的温度，使得体温恢复正常，有安定心神的作用，使得女性朋友更好入眠。
5、预防妇科乳腺癌症
葛根的营养价值是比较高的，含有十几中微量元素、多种氨基酸等等的营养元素。所以它可以调节体内的内分泌，使得很多妇科方面的疾病都无法诞生，最好的就是预防乳腺类的癌症。
6、保护心脏
葛根是可以降低心脏的氧气耗费量，有效预防心肌梗塞，保护我们的心脏。
藕粉的功效
1、安神助睡
1、藕粉可以很好的辅助的你的睡眠，具有清热养血，除烦安神的功效，可以改善血虚失眠等症状，睡前冲泡一小碗藕粉，可以有安神入睡的功效。
2、益气补血
莲藕中含有钾，铁，钠，镁等微量元素，这些微量元素有助于血液中红细胞的产生，对于缺铁性贫血的人来说尤为适宜，每天坚持泡小杯，有补气养血，增强免疫力的功效;纯藕粉对于女性养血来说是养生佳品。
3、健脾开胃
藕粉经过一系列加工之后，它的性质由鲜莲藕的寒性变为了温和，既易于消化吸收又可以养胃滋阴，改善脾胃虚弱，散血开胃，经常服用，轻身益年。
4、止血散瘀
藕粉中富含维生素K和丹宁酸，这两种物质有收缩血管和止血的功效，中医认为莲藕止血而不留淤。是热病血症的食疗佳品。
5、通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，同时还可以有促进消化，增加食欲的作用，具有开胃的功效哦，常吃这样的食物对于女性来说可以增强体质的同时还可以养胃。
6、益血生肌
莲藕的营养价值很高，具有丰富的营养物质，比如说一些植物的蛋白啊，或者是维生素及微量元素的含量还是比较高的，常吃这种食物对于人体有增强免疫力的功效哦，所以是一种很不错的保健食品。
7、清热凉血
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。女性很适合吃藕粉，可以有凉血的作用，而且还可以减少口渴和出血的情况，对于身体健康是有好处的。
以上就是关于关于藕粉及其葛根粉的相关介绍，从上面的介绍中我们就可以看出不管是葛根粉还是莲藕粉的营养价值都是非常价值都是非常高的，所以事实上只要合理饮用的话好处都是非常多的！
