决明子，功效强大，皆因其中富含丰富的营养物质。决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物、大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。决明子素具有a-羟基，可与金属素合成络合物，对金属元素吸收有很大影响，那怎么喝合适呢？相关的而结束如下！
山楂决明子清脂茶泡法
材料：山楂干15克，决明子10克，绿茶2克，清水700ml，冰糖随意。
做法：将山楂干放入清水中浸泡2分钟后，用清水冲净；锅中倒入清水，放入山楂干和决明子，用大火煮开后，改成小火煮10分钟，然后放入绿茶继续煮5分钟；放入冰糖搅匀，然后用漏网将茶滗出即可饮用。
功效：减肥，清肠，清脂，瘦身。
山楂决明子蜂蜜茶泡法
材料：蜂蜜，干山楂片，决明子。
做法：将山楂片、决明子用清水清洗沥干；将山楂片、决明子放入杯中，倒入沸水泡一分钟，倒去茶水；再次加入沸水，泡10分钟左右；加入蜂蜜即可饮用。
功效：健脾开胃，保肝降压，促进消化，提高免疫力。
薏仁决明美白汤泡法
材料：鸡腿1只，芹菜1颗，薏仁3大匙，决明子1两，枸杞1/2大匙，生姜片2片
做法：薏仁洗净用水浸泡4小时，芹菜洗净连叶切小段备用，鸡腿洗净；将1500cc的水注入锅中煮开后，放入生姜片及洗净的鸡腿以中火煮2－3分钟去血水及油，取出用冷水冲洗干净后剥去鸡皮；将1500cc的水注入锅中，放入泡过水的薏仁加鸡腿同煮1小时；将枸杞、决明子、芹菜(连叶子)加入作法3中，以小火煮10分钟即可
杞菊决明子茶泡法
材料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。
做法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。
功效：清肝泻火，养阴明目，降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。
决明子绿茶泡法
材料：决明子5克，绿茶5克。
做法：将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉；将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服；随饮随续水，直到味淡为止。
功效：此茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。
菊楂决明茶泡法
材料：菊花10克，生山楂片10克，决明子5克，方糖25克。
用法：将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中，以开水冲泡、盖紧浸泡半小时，频频饮用，每日数次。
功效：本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚，肝肠上亢的患者，凡具有头晕、头痛者，烦躁易怒，或高血压所致头晕目眩，失眠多梦者。
喝决明子茶的好处
1、改善失眠
决明子性微寒，但有一点点的香草气味，所以现在也有许多人都用决明子放在枕头里面枕着睡觉，睡觉的时候就会感觉比较舒服，而且决明子的种子比较坚硬，对于治疗头痛、失眠都有一定的作用。
2、消脂减肥
决明子泡水喝是一个很有效果的养生减肥方法。只要每天用10克左右的决明子泡水喝，可以抑制全身脂肪的合成，对体内的多余的脂肪也有很好的分解作用。坚持服用决明子茶可以起到全身去脂的效果，既不影响饮食和身体健康，还能达到减肥的目的。
3、清热降火
决明子对于清热降火具有很好的功效。每天用决明子泡水喝对于降低体内的火气具有很好的功效，而且还能够有效的预防咽喉疼痛的情况。所以对于在日常生活中那些动不动就上火的人来说，每天坚持用决明子泡水喝，对身体的健康非常有帮助。
4、抗菌消炎
每天用决明子泡茶喝，对于帮助身体抵抗外来细菌的侵袭，具有很好的作用。因为决明子还有抗菌神手的美誉。对于对抗大肠杆菌，葡萄球菌，副伤寒杆菌等等具有很好的功效，能够很好的增强人体的抵抗力和免疫力。
5、保护肝脏
决明子泡水当茶喝能帮助清除肝火，还可以帮助排出体内的毒素，减轻肝脏负担，从而起到“清肝”的作用，呵护肝脏健康。因此，平时肝火旺盛的人，不妨经常喝点决明子茶。
总之，决明子作为优质的一种中药材，我们在生活中也是完全可以通过泡水喝来使用决明子的了，但是决明子虽好，也存在一定的问题了，我们是不适合长期的服用决明子的了哦。
