金银花茶是一种天然的健康保健饮品，优质金银花茶，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软；味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用，相关的介绍如下！
金银花茶的功效
1、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。
2、杀菌作用。对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。
3、疏热散邪作用。对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。
4、凉血止痢作用。对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
5、消炎解毒作用。对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用。
金银花茶饮用注意事项
1、不宜在月经期饮用
女性月经期间体质虚弱，不宜在月经期饮用金银花茶这类寒凉性的茶类，避免对身体造成不利的影响。
2、不宜冷饮
金银花茶本身已是寒性，更不宜冷饮，否则容易导致身体不适，出现腹泻的情况。冲泡金银花的水温在90℃左右，趁热服用，这样才能够更好的发挥金银花的药效以及营养价值。
3、适合在夏季饮用
金银花茶也是要因应时节饮用，如果想获得更好的保健效果，最好在炎热的夏季喝，可以起到消暑、止渴，以及清热解毒的作用。
4、因应体质饮用
喝金银花茶要因应自身体质饮用，其性寒凉，适合体质平和或内热体质者饮用。如果是一些脾胃比较虚寒，日常容易出现拉肚子、肚子痛或者是腹部发凉以及手脚冰凉的患者最好少喝，否则不利于身体健康。
5、乙肝患者不宜长期服用
如果是乙肝患者，最好避免长期饮用金银花茶，否则很容易出现肠胃不适的情况，例如拉肚子、肠鸣或者是胃纳欠佳的情况。
金银花泡水什么时候喝
金银花空腹吃对脾胃产生一定刺激，影响肠胃的消化功能，不利于肠胃的健康，所以建议金银花在餐后半小时或一小时后再服用比较合适，这个时间也是胃分泌酶最为活跃的时候，可以更好的吸收金银花药效。
金银花茶的泡法
1、准备好泡水用的东西开水、杯子、金银花。
2、把泡一杯水的金银花放到杯子里。
3、往杯子里倒三分之一的开水，晃动杯子，把水倒掉，洗一下金银花怕有土腥味。
4、然后在往杯子里倒满开水，把金银花冲泡开。
5、盖上盖子闷泡五分钟。
6、掀开盖子，一杯清热解毒的金银花茶就泡好了。
金银花茶的历史
金银花在不同的历史时期，是以不同的部位入药的。宋代以前只用茎、叶，以花入药始于宋代，清代之前则茎、叶、花同等入药;贵花而贱藤始自清代，民国时期才对不同产地的金银花做出优劣之分。
金银花作茶饮用出自清代，《本草求真》"金银花"条提到:"江南地方，以此代茶。"《植物名实图考》记载:"吴中暑月，以花入茶饮之，茶肆以新贩到金银花为贵，皆中州产也。"
在泡茶饮用、制造药露、防治瘟疫等方面，金银花均优于忍冬藤，于是在1928年由绍兴和济药局刊印的曹炳章《增订伪药条辨》对不同产地的金银花做出优劣之分:"金银花，产河南淮庆者为淮密，色黄白，软糯而净，朵粗长，有细毛者为最佳。禹州产者曰禹密，花朵较小，无细毛，易于变色，亦佳。济南产者为济银，色深黄，朵碎者次。毫州出者朵小性梗，更次。湖北、广东出者，色深黄，梗朵屑重，气味俱浊，不堪入药。"
2002年，国家卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中明确了金银花既是食品又是药品，长期食用无毒副作用。
总之，金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则，可能出现不良反应。自己觉得上火了才喝，比较好。
