众所周知，牛蒡茶可以降血脂，预防心脑血管疾病。藏红花有活血化瘀止痛的作用，这两种药合起来可以预防心脑血管疾病、预防心脑疾病，具体的功效如下！
牛蒡茶的功效
1、牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡，调节人体功能。
2、牛蒡茶在体内发生化学反应可产生三十种以上之物质，其中多量叶酸能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。经功能实验证明，牛蒡甙元及木脂素具有明显的抗癌作用。
3、牛蒡茶具有抗衰老作用，富含蛋白质及多种人体必须维生素和微量元素，排出毒素的同时进行必要的滋补和调理，达到排、补、调三效合一，恢复自然平衡的健康状况，能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，还能消除色斑、黑褐斑等。
4、牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖，可阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，减少人体脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。
5、牛蒡茶具有通经络活血化淤的作用，早在李时珍的《本草纲目》中就有记载牛蒡能“通十二经脉，除五脏恶气”，能调整女性经期，对于女性的气滞血淤的症状和久坐办公室的上班族有很好作用。
6、牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖，可阻断胆固醇的肝肠循环，吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，减少人体脂肪的吸入，因此常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，达到血压下降的效果。
7、牛蒡茶具有排毒、健胃、润肠的功效，能排胃肠毒素，对顽固便秘者有很好的效果。同时因牛蒡茶有良好的排毒效果，能加速乙醇在体内的代谢，醉酒者饮用则能快速解酒。
藏红花茶的功效
1、防治心脑血管疾病
经过医学研究发现，适量的藏红花对人体心脏能起到保护作用，能降低高血压，对心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病有着显著的疗效。
2、调节内分泌
经常饮用藏红花泡水能够促进身体血液的循环，提高血液供氧能力，及时调节人体内分泌系统，提高人体免疫力和抵抗力。起到增强体质的效果。
3、治疗女性月经不调
据古籍记载，藏红花“味甘、微辛，性平；归心、肝经；体轻质润，入血行散，主治月经不调，痛经，经闭，产后恶露不行，腹中包块疼痛等症。”。但同时也有流产的副作用，因此孕妇慎用。
4、美容养颜
用藏红花泡水饮用来美容自古以来就是被女性所喜爱的一种美容方式。《品汇精要》中又有提及藏红花美容之功效：“主散郁调血，宽胸膈，开胃进饮食，久服滋下元，悦颜色。”。藏红花具有调节内分泌的功效，能促进人体新陈代谢，使女性由内而外的散发出迷人的光彩。
喝牛蒡茶的副作用
牛蒡茶作为很好的保健品、茶品，具有减肥、降血压、补肾壮阳、通便排毒等功效，可以长期的引用，要说牛蒡茶的副作用主要是饮用时应该注意不宜过浓，过浓容易引起上火，就像我们平时喝高汤一样，喝的量多就容易上火，但在泡制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了。还有牛蒡茶就有排毒养颜，减肥的功效，女性在饮用时要注意月经期最好不要饮用。
喝牛蒡茶注意事项
1、牛蒡茶具有润肠通便的效果，初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。
2、在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。
3、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施，食用时不必再清洗以防营养流失。
4、牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。
5、牛蒡茶不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳。
6、牛蒡茶坚持饮用一个月就会有明显效果。
7、牛蒡茶不宜过浓，过浓容易引起上火，在泡制的时候可以适当加入一些蜂蜜。
喝藏红花茶的副作用
为了提味增香或调色，伊朗人常在食品中加入藏红花。藏红花的赋色赋香功能需要加热才能发挥出来，食物中使用奶油可以固定藏红花的颜色和香味。伊朗普通百姓家经常在大米饭或馕上加入藏红花水。一顿饭用几根花蕊就够了，太多效果不好而且可能有危险。
以上就是关于牛蒡茶藏红花功效的介绍，总的来说，牛蒡藏红花茶二者所含成分没有冲突，可以一起泡水喝，藏红花主要成分为苷类，牛蒡的主要成分为维生素及微量元素，因此，适宜饮用好处是非常多的喔！
