雅安藏茶功能

  雅安藏茶历史悠久,因产于雅安,唐宋以来畅销藏茶而得名,自古以来与藏民族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族同胞日常生活紧密相关,是他们的主要生活饮品。那么,雅安藏茶功能是什么呢?下面一起来了解看看。
雅安藏茶功能
  雅安藏茶功能
 
  现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。饮用可以补充人体营养需求,具有抗氧化、降低三高,抑制动脉硬化、抗辐射、调理胃肠和改善代谢、补充微量元素和维生素等多方面的功能。
雅安藏茶功能
  雅安藏茶的保健价值
 
  1、绿色健康:我们通过多年潜心研究藏民族的饮食习惯发现:喝上几碗酥油茶,一天当中就可以不再进食了,可见酥油与藏茶的完美组合,就可以达到调节身体的营养平衡;生活在高海拔的藏民族,没有蔬菜、没有水果,他们维生素的摄取靠什么?藏茶;终日以牛肉、羊肉、奶制品、青稞等高热量食品,何以消化?还是藏茶。故有“腥肉之食非茶不消,青稞之热非茶不解”、“宁可三日无米,不可一日无茶”。
 
  2、降血压、降血脂:藏茶中含有茶多酚,具有抗癌作用;内含适量的低氟,能保护和坚固牙齿;内含茶单宁,能提高血管的韧性,使血管不易破裂;具有很好的效果。
雅安藏茶功能
  3、减肥消脂:藏茶含有大量的茶碱,对脂肪有着非常强的溶解性,就象溶解酥油一样,减少脂肪在体内的堆积,达到减肥的效果。
 
  4、藏茶与绿茶:藏茶选料于高海拔的物种,其生命力较一般茶要顽强得多;藏茶采摘一芽五叶成熟茶,其内含物远比一般绿茶要丰富得多,如果把藏茶比作成熟果,那么绿茶则属于未成熟果,绿茶越品越淡,藏茶越品越浓;喝绿茶睡不好,喝藏茶睡得香;藏茶有浓烈的天然老茶香,有葡萄美酒般的汤色,以及一般饮料不可替代的口感。三大饮料茶当先,喝茶有益无害,喝藏茶更上一层,特别是当您摄油腻过多,喝上一杯浓浓的藏茶,无庸置疑,您会舒服多了,所以藏茶是您休闲品饮、清热消暑的绿色饮料。
雅安藏茶功能
  雅安藏茶的冲饮方法
 
  一、盖碗泡法
 
  1、将藏茶置入盖碗,约5克(若盖碗较大或因个人喜好浓茶,可适量增加投茶量);
 
  2、将才煮开的沸水注入盖碗中,片刻,弃去第一道茶水;
 
  3、再次注入沸水,水没茶叶,盖上盖碗,静置约30秒左右;
 
  4、滤出茶汤入公道杯,一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了。
雅安藏茶功能
  二、滤杯冲泡法
 
  1、将藏茶置入滤杯中,约5克(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量)。
 
  2、将才煮开的沸水注入滤杯中,水没茶叶。
 
  3、片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。
 
  4、再次注入沸水,水没茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。
 
  5、打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。
雅安藏茶功能
  6、好了,一杯红、浓、醇、陈的上好藏茶就泡好了。
 
  7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,藏茶是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯藏茶又泡好了。
 
  8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。
 
  9、第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。
雅安藏茶功能
  三、熬煮法
 
  家用电水壶(容积约2升)注入水约1.2-1.5升,待水温加热开,放入5-8克藏茶(若个人喜好浓茶,可适量增加投茶量),沸腾熬煮2-3分钟关火,盖上壶盖焖泡2-5分钟,滤渣后即可饮用。
 
  特别提示:饭后半小时饮茶更健康!
 
  当然,藏茶的冲泡并非一定要按照上述方法,您可根据自己条件、喜好,随意“发明”各种泡法,藏茶是用来喝的,只要口感良好,醇厚韵长,就是一杯好藏茶!
责编:红豆
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