凤宁60s第19期:泡茶器具之飘逸杯

  凤宁60s|提问:飘逸杯能泡出好茶吗?
 
  今天是凤宁60s陪伴您的第19天
 
  凤宁60s第19期:泡茶器具之飘逸杯
 
  本期录音:凤小二
凤宁60s第19期:泡茶器具之飘逸杯
  一直有人说,飘逸杯泡不出好茶,这句话对,也不对。
 
  归根结底还是要回到泡茶的场景上。对于大多数人来说,飘逸杯提供来一个在工作场景里便捷地实现茶水分离的解决方案,这对红茶而言还是很重要的。
凤宁60s第19期:泡茶器具之飘逸杯
  不过,确实也有老茶客说飘逸杯泡出来的茶不如盖碗和茶壶,究其原因主要是两点。
 
  首先,飘逸杯的容量比一般的盖碗大,这会造成两个影响:一是茶水比不好控制,容易导致茶叶耐泡度降低;二是每一泡的出汤量大,那茶汤就容易凉,对大多数人来说冷茶肯定不如热茶好喝。
 
  第二个原因是飘逸杯的滤水速度还是比较慢的,也就是出汤慢。对红茶而言就容易导致茶汤过浓,甚至出现涩味。
凤宁60s第19期:泡茶器具之飘逸杯
  所以说,飘逸杯使用很容易,但喝上一杯好茶可一点也不容易。您平时喜欢用飘逸杯泡茶吗?可以加入我们的社群一起讨论哦。我是凤小二,我们明天见。
责编:木坤小宝
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