“英德红茶”不仅是地理保护产品,也是一种扬名海外的红茶品牌,为什么好茶单单出在英德呢?
英德红茶色泽乌润,颗粒均匀结实,香气高锐,茶汤红亮,滋味浓烈,饮后甘美怡神,清心爽口,适合清饮。加上牛奶、白糖后,色、香、味俱佳,英德红茶在港澳和东南亚地区都很受欢迎。其中,浓强鲜爽英红九号被誉为茶叶中的贵族,成为英国皇家御茶。
自古好山好水出好茶,除了历史传承的原因,还跟它的地理、气候有关。英德地处北纬24°的神秘“花香地带”,拥有得天独厚的地理环境和气候条件。赫赫有名的英红九号就孕育在这个优越的环境中。
英德早在1200年前的唐代原本就是产茶区,明朝被尊为朝廷贡品。特别是近代,1963年,当时的广东省委第一书记陶铸来到英德,对英德红茶的推广作出了卓越的贡献,英德红茶也从此名声鹊起!
