淡茶养生，健康更长久
大家都知道，中国的茶文化现在已经推广到全世界，无数茶友为它痴迷。作为纯天然无公害的绿色饮料，茶叶不仅含有美容抗皱的茶多酚，还含有提神醒脑的咖啡因，堪称都市人熬夜加班必备品。一些人为了快速获得提神效果，把茶泡得很浓。但是从健康角度来说，每次放3克左右的茶和500ml的水最好。我国民间广泛流传的《饮茶诀》中说：“淡茶温饮最养人”，“喝茶过浓犯茶瘾”，可见所言非虚。
为什么现在提倡喝淡茶？
根据科学研究证明，冲泡适当的茶水里，茶碱含量较少，不容易让人产生茶醉现象，既能让人精神为之一振，恢复状态，又不会导致过度亢奋，心跳加速。而浓茶里面的茶碱含量较高，引起神经系统正常功能紊乱，导致精神过度亢奋；也会导致胃酸过多，对本来就有胃病的茶友来说，更是“雪上加霜”。
烟花
据调查10%的茶瘾者会出现明显的神经敏感、心跳加速、心浮气躁的等不良反应。茶中过高的咖啡因也会使人上瘾，泡的茶越浓，越会影响人的健康。
值得一提的是，经常喝浓茶，还可能与食物中的蛋白质结合成鞣酸蛋白而凝固沉淀，导致便秘的情况发生，不利于体内排毒。爱美的女士可要注意咯！
80度的水最适合泡茶
一些人喜欢喝滚烫的茶，认为这样子才能把茶味最大地压榨出来。但是专家认为，水温过高容易让咽喉、食道烫伤受损害，带来致癌风险，80度的水最适合泡茶，能够更好的诠释茶叶,泡出好茶。
一些人喜欢在街头奶茶店喝冷茶，觉得解暑爽口，喝起来非常过瘾，可实际上冷茶不如热茶这样能还原茶味本真，还有可能导致胃寒发冷，导致腹泻呕吐等症状。
夏天喝热茶，比冷饮更消暑
都说生病的时候要多喝热水，其实喝热茶也是一个道理，热茶有很好的利尿作用，带走体内的大量废物，人也会变得轻松起来。同时，热茶中的茶碱和芳香物质也对调节体内内分泌循环有着重要作用。夏季多喝喝热茶，促进人体出汗，大量的汗液分泌带走人体废料，清热解毒，加速细胞更生，人也变得年轻起来。
喝热茶，更要随泡随饮
俗话说，人走茶凉。茶凉了，精气神就散了，只有用开水冲泡，才能最大限度发挥出茶的有效成分。同时，随泡随饮的茶更加新鲜，也不会变味。在这里，十三夷特别提醒大家不要喝隔夜茶，特别是夏季细菌滋生快，隔夜茶容易变质变味。
