言为心声。口语表达的优劣，从根本上说，取决于口语表达者的思想、学识、阅历、道德、情操。我们可以把口才的智能结构比作一个金字塔，塔底是知识的积累，中层是观察能力，想象能力和联想能力，顶端是思辨能力和表达能力。
一、茶艺服务人员必须具备良好的思想修养和丰富的知识积累。
文如其人，言也如其人。从一个人的言谈可以大体上判决其修养程度。思想深刻、学识广博，阅历丰富，才能有鲜明的个性，独特的见解；才能持之有据，言之有理；才能思路开阔，想象丰富；才能构思巧妙，表达自如。
例：
纪跷岚55岁时晋升吏部侍郎，一帮好友前来祝贺。席间，有两个与纪晓岚同朝做官，平日交往很多，常常在一起交谈、说笑的朋友，一位是陈御史，一位是王尚书。陈御史看到庭前有条狗，便想借题发挥，运用谐音技术“骂一骂”春风得意的纪晓岚。他突然指着那条狗，问纪晓岚：“是狼(侍郎)是狗?”纪晓岚一听便知他的意思，立即盘算着如何应对，一点不露声色地回答：“是狗”。王尚书也心领神会，见目的尚未完全达到，马上追问：“何以见得?”纪晓岚不慌不忙地说：“诸位有所不知，狼与狗的区别有二。一是尾巴不同，尾巴下垂是狼，上竖(尚书)是狗。”王尚书讨了个没趣，众人大笑不止。只见纪晓岚缓缓站起身来，继续说：“还有呢!二是食物不同，狼是非不食，狗则遇肉吃肉，遇屎吃屎!”大家指着陈御史，笑得前仰后合。
这则小故事中的纪晓岚，之所以能在毫无思想准备的情况下，以谐制谐，沉着应对，主要在于他平时储备了很多的知识，其中包括关于狼与狗的一些知识及关于谐音的知识，否则，只能是坐等挨“骂”。
二、茶艺服务人员必须具备观察分析能力和敏捷的应变能力是认识事物的第一步，是人们在通过感官观看、倾听、触摸、品尝对事物的理性认识。
三、茶艺服务人员口才必须具备良好的语言素质。
“一言既出、驷马难追”，可见，口才必须加强语言文字修养，提高语言文字的表达能力。语言文字修养应达到：富有民族特色，意义表达准确，语汇丰富多彩，语法准确，逻辑严谨，充满艺术表现力。
