茶叶常识
  • 什么是径山香茗?径山香茗产自哪里

    什么是径山香茗?径山香茗产自哪里?径山香茗是一种绿茶饮品,属烘青绿茶。其采制技术考究,嫩采早摘是径山茶采摘的特点。径山茶以谷雨前采制品质为佳。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶
  • 盖碗用得好,茶会泡更好

      盖碗形成之初不是用来冲泡的,她就是个直接饮用的杯子,后来发现「盖碗」可作为「茶壶」使用,且非常实用。
  • 夏天茶叶保存不当容易变味,那要怎样保存?

    茶叶再好,在又热又湿的天气下,如果保存不当则也容易变味,影响茶叶本身的品质之余,也颇伤大雅。
  • 如何区别“滇红”与“古树红茶”

    传统滇红和古树红茶在工艺上和后期转化方面有一定的相似之处,又有不同之处。那么如何区分滇红和古树红茶呢。
  • 日常茶礼6步法,99%的喝茶人在第5步都做错

    日常生活中,居家待客时我们常常忽略了一些该有的泡茶礼仪,这可能会让客人觉得不够礼貌,甚至有可能让别人误认为是一种常识的缺失。
  • 喝姜茶的好处有哪些

    姜的做法也有很多,姜茶就是其中重要的一种。喝姜茶,可以暖胃驱寒、预防感冒、增强抵抗力,下面为大家推荐几款姜茶。
  • 小朋友到底能不能喝茶?

    只要茶水不要太浓,小孩是可以适当饮用的,对小孩来说是可以起到明目固齿、抵抗辐射作用的。
  • 不同体质适合不同的茶,对号入座

     喝茶,是中国几千年来的传统饮食文化。对于每个人来说,喝茶是一种十分常见、有效的养生方法。
  • 天气渐热,喝茶排湿正当时

      茶叶本身的基本功能就是排毒、消炎、利尿的功能,只要常喝茶,这些基本功能就可以让有效地排湿气。
  • 什么是茶的干泡法和湿泡法?

    时下,很多人都说,茶的“湿泡法”落伍了,有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法——“干泡法”在悄然流行……
  • 武夷岩茶选茶有要领

    品饮武夷茶的物质基础是选择好的茶叶,符合口味的茶。
  • 五峰毛尖属于哪类茶

    五峰毛尖属于哪类茶?五峰毛尖属于绿茶类,是不发酵茶。五峰有着得天独厚的自然环境,是盛产特产的地方,并有“中国茶叶之乡”的美称。因而使得生长在这里的五峰毛尖茶品质优异,具有
  • 泡普洱茶用哪种水最好?

    泡普洱茶,除了好的茶具和冲泡技艺以外,用水也是很关键的,选好水才能泡好茶。
  • 快速提高泡茶水平的小方法,值得收藏!

    想要冲泡一杯好茶,除了要优质的茶品之外,冲泡技巧也是关键,如果你一直觉得自己泡茶水平没有进步,又找不到原因,看完赶紧来来看看下面这篇文章:
  • 选购六堡茶的小技巧

    市场上有两大类六堡茶,即现代工艺六堡茶和传统工艺六堡茶。传统六堡茶条索粗壮,黑褐,重实,汤色较橙黄色,茶味较浓厚。
  • 茶还分粗细,品饮待客中的讲究你知道多少?

    我们常说,简单就是幸福。粗衣布裤,粗茶淡饭,内心满足了,人也就快乐了。或许,我们会去深究,到底哪些茶是粗茶呢?茶叶是否有粗茶和细茶之分?
  • 黑茶发霉还能喝吗?如何判断黑茶是否发霉?

    在空气潮湿的地区,如果不注意茶叶的保存就很容易导致变质或发霉。有些茶叶发霉以后晒一晒就能继续喝,但有些茶叶有一丁点发霉都要扔掉了。
  • 霍山黄芽冲泡方式

    黄茶在寻常百姓家出现的机率不是很大,但我们也要晓得如何冲泡。细细品来,霍山黄芽也别有一番滋味。
  • 白牡丹冲泡方式

    白牡丹对冲泡茶具类型限制较少,所以玻璃杯、盖碗或茶壶,都可以完成冲泡使命。
  • 什么是采花毛尖?采花毛尖产自哪里

    什么是采花毛尖?采花毛尖产自哪里?采花毛尖是绿茶,经绿茶的工艺制作而成,是不发酵茶,性质偏寒。采花毛尖选用绿色食品和有机茶基地的优质芽叶精制而成,富含硒、锌等微量元素及氨