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» 泡茶不适宜使用保温杯
泡茶不适宜使用保温杯
2014年5月05日 11:47
很多人喜欢用保温杯泡茶,认为这样茶水可以长时间处于温热的状态,随时都可以喝,其实这是错误的,为什么说泡茶不适合用保温杯呢?那是因为如果茶叶一直泡在水温很高的水中,那么茶水就有苦涩味,同时也减少了茶水应有的清香,加上长时间高温浸泡,也降低了茶叶的保健功能。
茶叶中富含蛋白质、糖、脂肪、维生素以及矿物质等多种营养成分,是一种天然的健康饮料,但是一旦冲泡茶叶的方式不对,其保健功效就会大大下降,就像以上小编说的泡茶不适宜用保温杯,如果小伙伴们真的想喝热茶,可以用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡,茶泡好了以后,再倒入保温杯中。
另外,除了不适宜用保温杯来泡茶之外,用搪瓷茶具泡茶也是不对的,因为搪瓷茶具用久了容易产生磨损金属成分会随着茶而溶解,使茶水色泽发黄并失去原味,而且搪瓷茶具散热较快,容易导致茶香也快速散发。
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