神经衰弱者的主要症状是夜晚不能入睡，白天无精打采没有精神。神经衰弱患者往往害怕饮茶，认饮茶后，刺激神经，可能更加睡不着觉。实际上，从辨证施治的观点来看，要使夜晚能睡得香，必须在白天设法使其达到精神振奋。因此，神经衰弱者在白天上、下午各饮一次茶，可以上午饮花茶，下午饮绿茶，达到振作精神的目的，到了夜晚不再喝茶，稍看点书报就能安稳入睡。如能坚持数日至一周，必定会收到较好的效果。
老年性痴呆症、帕金森氏症是常见的神经退化性疾病。茶氨酸产品已在日本、韩国上市，主要用于消除疲劳、消除咖啡碱的兴奋作用、减少紧张度和预防癌症等。茶叶中有效组分的开发利用目前进入了一个新的阶段：由绿茶的儿茶素和红茶的茶黄素向它们的更高效的衍生物方向发展。
中南大学湘雅二医院博士生导师谢鼎华教授等最近的研究证明，从茶叶中提取的EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯）具有很强的延缓神经元衰老的作用。
谢鼎华教授等针对神经细胞衰老时某些基因会表达出的一些特异性蛋白质的特点，采用蛋白质定量、分子生物学等方法，研究氧自由基对神经元的氧化损伤及EGCG的保护作用。他发现随着神经细胞培养环境中氧自由基浓度的增加，有害蛋白质呈线性增加，细胞的能量供给明显下降，神经细胞的死亡率比正常组高5～6倍；而EGCG可明显阻止自由基损伤，提高细胞活力，改善能量代谢，降低细胞死亡率，达到保护神经细胞的目的。
这是国、内外首次报道EGCG的延缓神经衰老作用，该研究已申请国家专利，并与联合国浏阳生物工业园某企业达成合作协议，投资进行功能性食品和新药的开发。
目前世界各国专家的研究结果均表明茶与人体健康关系密切，具体作用如下：
预防衰老
茶叶中的茶氨酸、茶多酚具有预防衰老、抗氧化、清除自由基的功能。
在正常情况下，人体中９８％的分子氧可以通过电子传递而完全被还原成水，但其余的２％只是部分地还原形成超氧阴离子和过氧化氢，它们可以进一步转变为反应性更强的羟基基团。这种活性分子可以通过对细胞的蛋白质、脂类和核酸的氧化而对组织产生直接的伤害。
人体的许多重要疾病，包括癌症、心血管疾病、风湿性关节炎、高血脂、神经退化疾病都与过量自由基的形成有密切关系。
