鹿苑毛尖保质期多久,如何保存好?

  对于鹿苑毛尖茶,可能很多人都会以为是绿茶,其实鹿苑毛尖是一种黄茶,加工工艺近似绿茶,只是增加了一道“闷黄”的工艺。也正因为如此,所以鹿苑毛尖茶的保质期不长,一般都比较短。那么,鹿苑毛尖保质期多久,如何保存好?下面一起来了解看看。
鹿苑毛尖保质期多久,如何保存好?
  鹿苑毛尖保质期多久?
 
  鹿苑毛尖是黄茶,保质期比较短,一般只能放一年左右,和绿茶的存放时间相差无几。所以,鹿苑毛尖并没有因为比绿茶多了一道焖黄的工艺,所存放的时间就能更长。所以,喜欢喝鹿苑毛尖的朋友们,在购买鹿苑毛尖时还是以少量为主的好,否则喝不完就很浪费了。
鹿苑毛尖保质期多久,如何保存好?
  鹿苑毛尖如何保存好?
 
  1、放保鲜剂
 
  在保存用茶叶袋装着的黄茶时,可加入保鲜剂并密封茶叶袋,隔绝空气才是最好的保存方法。并且,放置茶叶袋的环境温度要注意,在五摄氏度左右保存即可,也就是放进冰箱里。不过,这样的保存温度,适合保存没有发酵或轻微发酵且茶叶质量较好的黄茶哦。
 
  茶叶在高温环境中会加快氧化,很容易变质,如果是在夏天,更是要长期把茶叶储存在冰箱中。
鹿苑毛尖保质期多久,如何保存好?
  2、用铝箔袋装好放进罐子
 
  没有保鲜剂的朋友们,还可以用铝箔纸装好放进罐子里保存。为了保险起见,再在外面套上一个干净的塑料袋并扎紧,直接放进冰箱即可。但是,要注意茶叶和其他的食物要隔开,否则茶叶会吸附其他异味,导致口感发生变化或变质。
鹿苑毛尖保质期多久,如何保存好?
  鹿苑毛尖的泡法
 
  1、温杯
 
  正式冲泡前,用开水温润茶具,清洗茶具的同时,使茶具温度提高,在后续过程中更能带出茶叶的香气。
 
  2、投茶
 
  根据个人口味选择投茶量,一般3~5克即可,茶叶与水的比例约为1:50,若投茶量为3克,则冲水量为150毫升。
鹿苑毛尖保质期多久,如何保存好?
  3、洗茶
 
  冲泡鹿苑毛尖,第一泡要洗茶,洗完茶把水倒掉。
 
  4、注水
 
  注入80度左右热水至1/3处,轻摇茶杯,充分浸润茶叶,而后采用“悬壶高冲”方法注入85度热水,使细嫩的茶芽在杯中翻滚旋转,上下沉浮。
 
  5、品饮
 
  品饮之前可先观色、闻香、赏形,再趁热品其滋味即可。玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。
鹿苑毛尖保质期多久,如何保存好?
  以上内容就介绍到这里。鹿苑毛尖茶保质期不长,因此要尽量在保质期内喝完,不要长期的存放,只有在保质期内饮用鹿苑毛尖茶,我们才能品尝到它纯正的滋味。
责编: 红豆
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