喝茶是一种享受。随着时光的流失，年纪的增长，越来越喜欢喝茶了。喝茶，也是在回味过去。初入口时，有一丝淡淡的苦味，慢慢的，习惯了茶的味道，饮过后，那入喉后，入心的旖旎，唇齿留香，回味无穷。个人比较喜欢喝普洱。
在明末清初，云南的普洱茶生产盛极一时，不仅畅销全国，还远销日本和东南亚各国。在当时的普洱茶，被作为贡品，皇家以及京城的贵族，都有夏喝龙井，冬饮普洱的习惯。清王朝甚至将普洱茶作为国礼，馈赠给英法等国的使者。而且为了保证普洱茶的供给，清政府还在普洱府的宁洱镇，专门设置茶厂和管理茶叶机构，如今易武的车顺号茶庄，还保存有道光皇帝亲赐的“瑞贡天朝”的匾额。
南方有嘉木，这嘉木有着独特的个性，就是能记录生命历程，伴随时光成长。如同喝茶一般，愿意把时间花在喝茶上，不管是一个人，还是与朋友一起，都是一件美好的事情。花时间喝茶，不是在浪费时间，而是在享受生活，享受有茶的生活。
对大多数的茶叶来说，新就意味着优秀的品质。但却不适宜于普洱茶。这是因为普洱茶在制作完成以后，需要一个“后发酵”的过程。需要岁月的沉淀。而每一份自然沉淀的普洱茶，都是时间创造的杰作，就像美酒，越陈越香。这也就是我喜爱普洱茶和存普洱茶的原因。
存茶，不是为了增值投资变现，而是给以后的自己，给自己一个回忆。存茶的时间，越早越好。让自己和茶一起沉淀，一起变得醇厚。当老了的一天，喝茶时，回忆年轻的时光，感受茶里岁月的魅力。在袅娜着茶香的光阴，享受着时光在指尖流淌。
正如鲁迅先生说，有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。现在快节奏的生活，常常让我们无法静下心享受生活。喝点茶，存点茶。在茶的世界里寻一丝安宁，寻一份舒心。有茶相伴的日子，不求轰轰烈烈精彩，但求平平淡淡的真实。
