黑茶是什么茶,包括哪几种茶叶

  黑茶我们都不陌生,是生活当中饮用最多的一个茶,并且适合多数人饮用。黑茶具有很高的药用价值以及品饮价值,因此,很多人都会在家里常备黑茶。那么,黑茶是什么茶,包括哪几种茶叶?相信还是有多数人对黑茶不是特别的了解,现在我们就对这个问题大致的来了解看看。
黑茶是什么茶,包括哪几种茶叶
  1、黑茶是什么茶
 
  黑茶是我国六大茶类之一,是我国特有的茶类。黑茶是以一定成熟的鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有千茶色泽、黑褐油润、滋味醇和、汤色鲜红明亮,略带松烟香的毛茶和以其原料整压成形的紧压茶的总称,由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为“黑茶”。
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  2、黑茶包括以下几种茶
 
  六堡茶:
 
  六堡茶是属于特种的黑茶,有特别的品质,它的特点是红浓,色泽乌黑,陈,甘醇,最珍贵的是具有陈的香味,它是广西有名的茶类。
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  千两茶:
 
  由于千两茶每支的重量是1000两,所以命名为千两茶,千两茶的味道醇厚,黑润的色泽,含有清淡的糯米,萝叶香味,时间放置越长,品质越好。
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  茯砖茶:
 
  茯砖茶的滋味醇厚,色泽是黑褐色,茶体紧实,长期喝茯砖茶可以调节新陈代谢,延缓衰老的作用。
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  安化黑茶:
 
  该类型的黑茶是有悠久历史的种类,它的滋味甘醇,带有松烟的味道。
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  三尖茶:
 
  三尖茶有天尖,生尖,贡尖和顶尖类的黑茶,通过用一级,二级,三级的黑毛茶制成,贡尖的味道是醇和的,色泽是黑带有褐色,而生尖的带有微涩的滋味,色泽是黑褐的,天尖味道最浓厚,有乌润的色泽。
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  3、黑茶的功效
 
  有助于消化:
 
  黑茶里含有的磷脂,咖啡碱,维生素等有利于、帮助人体的消化,调节脂肪代谢,咖啡碱能将伟业分泌量提升,能增进食欲,助于消化。
 
  能抗氧化:
 
  黑茶里有丰富的抗氧化物质,例如黄铜,茶色素,维生素C等,黄铜可以将自由基清除的作用,可以延缓衰老,抗氧化的功效。
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  降血糖:
 
  黑茶含有的茶多糖复合物是可以降血糖,它的降血糖效果是比其它类型的茶叶高。
 
  能杀菌消炎:
 
  黑茶是的汤色是由茶红素和茶黄素组成,茶黄素对金黄色葡萄菌,肠类杆菌等有抗菌的作用,也可以抑制肠病毒和流感病毒的侵蚀。
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  利尿解毒:
 
  黑茶含有的咖啡碱可以刺激膀胱,协助排尿,还可以解毒醒酒,含有的茶多酚可以吸附于重金属毒物,多饮茶还能缓解重金属的毒害作用。
 
  由此可见,黑茶的功效不错,常喝黑茶自然也就有好处。那么通过上述内容的了解之后,相信大家对黑茶的相关问题也有了相应的了解。我们喝茶不仅因为自己的爱好,更是为了保健身体,所以我们在喝黑茶的时候要正确的饮用,这样才对身体有好处。
责编:红豆
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