鹿苑毛尖的特点

  很多人听到鹿苑毛尖,大概都会以为是绿茶。其实鹿苑毛尖是一种黄茶,属于黄茶一类。产于湖北省远安县鹿苑寺,生产历史悠久,品质独具风格。那么,鹿苑毛尖的特点是什么?下面一起来了解看看。
鹿苑毛尖的特点
  鹿苑毛尖的特点
 
  鹿苑毛尖,由湖北茶农创制于宋代。外形条索环状(环子脚),白毫显露,色泽金黄(略带鱼子泡),香郁高长,滋味醇厚回甘,汤色黄净明亮,叶底嫩黄匀整。鹿苑茶品质独具风格,芬芳馥郁,滋味醇厚,被誉为湖北茶中之佳品。早在清代乾隆年间,就选为贡茶。
 
  鹿苑毛尖品质优异,与其茶树生长的自然环境有关。鹿苑寺山清水秀,景色宜人,有古传的青狮、白象两山为该寺天然卫士,又有云门山麓的锦屏一峰巍巍矗立,颇为壮观,为古刹之天然屏障。登上云门山麓,俯瞰群峰,潺潺龙泉河,犹如玉带回转七曲,逶迤寺前。
 
  两岸傍山,茶园分布在山脚山腰一带,满山峡谷中的兰草、山花和四季常青的百年楠树,伴随茶树生长。这里终年气候温和,雨量充沛,红砂岩风化的土壤,肥沃疏松,良好的生态环境,对茶树生长十分有利。鹿苑寺,位于远安县城西北七公里处的鹿溪山中。
鹿苑毛尖的特点
  那鹿苑毛尖有何功效?
 
  1、保护脾胃,提高食欲,帮助消化。由于鹿苑毛尖是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
 
  2、能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。
 
  3、鹿苑毛尖富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,能补充人体营养需求。此外,鹿苑毛尖鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。
鹿苑毛尖的特点
  以上内容就介绍到这里。鹿苑毛尖是一种品质独特的黄茶,口感滋味佳,是不错的一款茶品。而且鹿苑毛尖具有黄茶特殊的保健功效,饮用对身体也是有好处的。
责编:红豆
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