平阴玫瑰和法兰西玫瑰的区别：
1．品种不同
法国玫瑰是产自法国的千叶玫瑰；国产玫瑰多产自平阴县，为重瓣红玫瑰。
2．外观不同
（1）看色泽：法国玫瑰为粉红色，烘干后为粉紫色，干燥工艺采用水蒸汽高温瞬间杀青，保留鲜艳外色，高温烘干成就黄色内质；国产玫瑰为玫红色，烘干后为暗红色，多采用用木炭或干燥箱烘干，内外同色。
平阴玫瑰
法兰西玫瑰
法兰西玫瑰
（2）看花托：法兰西玫瑰花托、花萼都较长，根部不刺手；国产玫瑰花托粗短，根部小刺密布。
（3）茶汤不同：法国玫瑰茶汤呈黄绿色；国产玫瑰茶汤呈淡红色。
（4）茶底不同：冲泡后法国玫瑰花瓣呈白色；国产玫瑰冲泡后仅表面花瓣变白，内里还是红色。
3.香气不同
法兰西玫瑰花茶的芳香比较清淡；国产玫瑰花茶（以平阴玫瑰为多，平阴玫瑰的香叶醇含量远高于法国玫瑰）的香味要浓郁甜香一些。
4.功效
目前还没有对两种玫瑰专门的对比研究结果，个人认为两种玫瑰本身所含的营养物质和功效区别不是很大，但干燥工艺的不同对营养物质会有一些影响，法兰西玫瑰采用的工艺相对来说营养物质的保留会更完整一些。加上空运、过关成本等，因此市面上法兰西玫瑰比国产玫瑰要贵上许多。
平阴玫瑰和法兰西玫瑰哪个更好？
毫无疑问，平阴玫瑰，其中重瓣红玫瑰品质最好。客户观点：所谓的法兰西玫瑰没有几个是真正从法兰西进口的，而且我认为没有平阴玫瑰香也没有平阴玫瑰好喝。
安全性
所谓的法兰西玫瑰，保加利亚玫瑰等，是未经国家食品药品许可的食用原料，市场所售这类玫瑰主要是用于精油的提取以及化妆品原料的工业应用。
中国玫瑰之乡山东平阴原产重瓣红玫瑰，国家卫生部2010年第3号公告核准玫瑰花（重瓣红玫瑰Roserugosacv.Plena）为新资源食品原料，是唯一批准的药食两用的玫瑰品种，重瓣红玫瑰除了可食用外还有极高的药用价值。
营养价值
此类玫瑰作为食品的营养价值令人质疑。从外观上分析，决定花色的物质主要有三大类群类：胡萝卜素、类黄铜、花青素，而花色的浓淡与花青素和类胡萝卜素的含量密切相关，在较为优越环境条件里，无色花青素较多地转化成花青素，植株呼吸作用增强，花瓣中的酸性物质增加，于是花就呈现红色直至最后变成紫红色。即深花色玫瑰中所含花青素高于浅色玫瑰。
而花青素(anthocyanidin)是一种水溶性色素，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂，它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍，比维生素C高出二十倍。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
除外观颜色差异外，重瓣红玫瑰的主要元素香叶醇含量是保加利亚玫瑰的8.3倍，法国玫瑰的5.6倍，其香叶酸含量是保加利亚玫瑰的249.8倍，法国玫瑰的124.9倍。经高科技低温技术烘焙而成的玫瑰干花中精油的含量更为普通干花的数倍以上。
市场调研
在经过系统的调研学习后，我一方面惊讶于消费者知识的极度匮乏，由此导致消费者的盲目与独立判断意识的丧失！另一方面，更是对一些商家的游说能力瞠目结舌。下面我们摘选商家的营销说辞来举例：
惯用：
1.利用消费者从众心理：“十几万人的选择”“好评率高，口碑好”等等字眼，但实际数据水分大，存在虚假宣传之嫌。
2.利用消费者专业知识的缺乏：出具实质上并无分量的检测报告，掩盖其原材料的缺陷。
实例：我们通过境外搜索引擎和专业学术搜索寻找所谓“法兰西玫瑰”的来源，得到的结果如下：
下图是用法语在国外搜索引擎上搜索到的唯一结果：
中文标识的“法国玫瑰”与“法兰西玫瑰”花蒂，商家称之为花托，花蒂大而饱满的玫瑰品质高颜色，胡萝卜素花青素含量高，颜色自然偏深内外颜色，不论哪种干制方法，花瓣内里和外表颜色都是有差异的。
