白芽奇兰茶外形紧结匀整，色泽翠绿油润，香气清高持久，兰花香味浓郁，滋味醇厚，鲜爽回甘，汤色杏黄清澈明亮，叶底肥软。白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香，冲泡后兰花香更为突出，这就是白芽奇兰的特点。
白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。相传清乾隆年间（公元1735～1795年），在平和县大芹山下的崎岭乡彭溪“水井”边长出一株奇特的茶树，新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶，结果发现该茶具有奇特的兰花香味，因此将这株茶树取名为“白芽奇兰”。制成的乌龙茶也称“白芽奇兰”。买正宗白芽奇兰茶叶请到老字号第香茗茶，后经人们采用无性繁殖的方法扩大栽培至今，已有250多年的历史。
在7月13日圆满落下帷幕的第九届“中茶杯”全国名优茶评比中，福建名峰茶业有限公司的名峰牌白芽奇兰茶从全国18个产茶省市、地区选送的793个茶叶样品中脱颖而出，荣获本次全国名优茶评比特等奖。
漳州平和县白芽奇兰近年来在国内外评比中屡获殊荣，表现相当抢眼。先后获中国专利新技术新产品博览会金奖、国际茶文化博览会金奖、第二届“觉农杯”中国（北京）国际茶业及茶艺博览会名优茶评比金奖、国家茶叶质量监督检验中心专家组评审银奖、中国茶叶学会举办的首届“国饮杯”一等奖等荣誉称号。
有着近三百年历史的白芽奇兰茶，长期以来被用于茶叶原料拼配，以致于虽然品质优异、制作精良，却无奈“养在深闺无人识”。随着茶叶市场的深入开发和国内外健康品饮风尚的兴起，白芽奇兰凭借其纯正天然的口感、安全健康的品质和独特的兰花香渐渐在各种茶叶评比活动中崭露头角，深得国内外众多茶友的喜爱。1997年秋天，在白芽奇兰茶王赛暨茶王现场拍卖会中，白芽奇兰以500克18万元的天价成交，从此一夜成名。
如今，白芽奇兰茶已经成为平和县农业支柱产业之一，不仅在国内拥有包括京沪等地的广阔市场份额并呈逐年增长的趋势，而且在国际上的市场已经遍及日本、澳大利亚、俄罗斯、欧盟等。
名峰茶业在大芹山上所建的“名峰山有机茶基地”具有得天独厚的地理和自然环境，十分适合茶树生长，全部采用有机肥及农家肥培植，纯天然无污染。其所产的白芽奇兰茶由专业技术人员采用传统炭焙方法及现代工艺精心制成，茶色清醇、韵味悠远，属青茶中的极品。
名峰茶业融白芽奇兰世家忠孝、勤俭、公正、和善、乐观的优良传统，大芹山博大精深的茶文化与平和千年的历史人文精神于一体，致力于白芽奇兰的品质传承、技艺创新，全力打造白芽奇兰第一品牌。
