“愿我们永远围坐，同饮一壶茶。而现实不允，朋友，请自斟一杯。我们永不忘怀，也愿你将我铭记。天福茶学院，太棒！”
7月5日，在2011援外茶叶培训班结业典礼上，参加培训的14国27名学员集体悄悄创作，临别时向漳州天福茶学院赠送一份神秘的礼物--诗匾。诗匾正上方是五星红旗，下面两侧是14国国旗，中间是以上的诗句。这是学员们发自内心的感受和赞叹。
在为期56天的培训期间，学校向学员们讲授最前沿的无公害茶叶生产技术知识，还准备了丰富多彩的课外活动和实地考察，组织参加国家茶艺师职业资格证书考试、在学校世界和平茶园种植茶树，以及到华安、广东、龙岩、南靖等地的无公害生产茶区参观考察，帮助学员了解中国浓厚悠久的茶文化。学校为培训班配备27位教师、2名秘书、5名英语翻译、16名志愿者。让学员学得安心、住得舒心、玩得开心。学员们全部拿到结业证书，其中有23人考取中国茶艺师证书。
学员们对离别依依不舍，他们赠送锦旗上的词语是：“同一个世界，同一片茶香”、“茶业黄埔，茗扬四海”。培训班班长、乌干达学员理查德·乔纳森在结业典礼上发言：“感谢李瑞河先生，是他的努力，促进把茶这一健康茶饮料推向国际化。我们当中的一些学员，已经准备好了将在各自的国家，做中国茶的代言人。让我们记住，我们是永远的朋友，我们都有一个共同的梦想：共同努力，把中国茶推向国际化！”
