“十三五”期间印江县着力建成十亿元级茶产业

       “十三五”期间,印江县为着力建成十亿元级茶产业,在注重基础设施建设、市场建设体系布局的同时,以清洁化、标准化和规模化为发展方向,加快推进茶叶初制、精制分工进程,形成“初制标准化、精制规模化、拼配数据化”格局,推进加工企业发展。
  加快发展初制加工。全县各类初制加工企业200家以上,其中有全自动生产线企业2家,有大宗茶生产线和名优茶生产设备企业80家,加大对初制加工企业新技术运用、厂房建设、设备更新的扶持力度,提升初制加工企业生产技术和装备水平。全县初制加工企业QS(食品质量安全市场准入)认证率提高到50%以上。全县初制加工能力满足投产茶园茶青资源有效利用的需求,实现初制年加工产值10亿元以上。
  大力推进精制加工。着力培育一家茶叶产品精制加工龙头企业,实现大规模、大批量、多品类拼配,提高产品标准化、规模化和协作化水平。建立完善“跨区域、跨季节、跨品种”茶叶拼配技术体系和产品标准体系。鼓励支持茶叶精制加工企业落户食品加工产业园区、茶叶园区,加强质量检测、冷链物流等配套能力建设,集中建设扶持省级示范精制加工企业1家,年精制加工能力万吨,产值3亿元以上。
  着力延伸产业链。立足资源优势、产业基础和市场需求,形成以绿茶为主、红茶、黑茶共同发展,春夏秋茶并重的产品结构。大力发展茶叶精深加工以及茶叶衍生品开发,延伸产业链、拓宽产业幅,促进茶叶资源综合利用。到2020年,全县新建茶叶加工企业50家,培育国家级龙头企业1家,省级龙头企业15家,市级龙头企业40家,夏秋茶青资源利用率达到80%,新增茶饮料、茶保健品等生产企业2家,茶叶深加工产值0.4亿元以上。
 
责编: 语笑嫣然
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