的确，香水是法国一个标签，有着不可撼动的地位。法国香水流传已有几个世纪之久，早在16世纪，法国王室就开始大量使用香水，自此香水大业拉开了序幕，日渐兴隆，并逐步走向了世界时尚之巅，成为与法国时装、葡萄酒齐名的三大精品产业，也成了法国人的骄傲。
时至今日，拥有一瓶正宗的法国香水，仍是世界各国妇女引以为傲的事情。著名的香奈儿5号就诞生于法国的“香水之都”——格拉斯。格拉斯位于法国东南部，冬暖夏凉的地中海气候使得这里一年四季温暖如春，花开不断，紫罗兰、水仙、玫瑰、金雀花、橙花、茉莉花、薰衣草、黄绒花……为香水制造提供了最好的原材料。
无香水不法国，对法国人而言，香水不仅是一种生活必需品，也是一种文化存在。
对比之下，我不禁想到了中国茶，同样是自带芬芳，同属文化产品。茶，在中国不仅是百姓日常生活所需，更是文人墨客的一种情怀寄托。
中国茶的历史远比法国香水悠久，据说始于神农时代，距今至少4700年。作为茶叶的故乡，中国不仅茶叶品类繁多、制作技艺各异，而且还形成了源远流长、博大精深的茶文化。直到现在，中国各族人民还保持了以茶代礼的风俗。
茶何以登峰造极，成为了与文化息息相关的存在？“茶香书香”创始人罗军说过：“茶具备三个层面的意义——最低层面，茶可以解渴；第二个层面，茶可以审美；第三个层面，茶具有强大的保健功效。”
所以“茶为国饮”也理所当然。然而，茶最迷人的魅力在于茶香，罗军老师在《中国茶密码》中对茶香做出了经典诠释。茶香的感知分为两个部分，即气体部分和水汽部分，前者叫“闻香”，后这叫“品香”，闻香的途径有两种：鼻腔闻香和口腔闻香。
闻香要从理论层面去深究，才会真正闻出不同。其本质问题是茶香是如何形成的？在《中国茶密码》中，罗军老师将茶香形成归纳为三种——品种香、地域香、工艺香，并对此一一描述定义，结合六大茶类一一分析论证。懂得这些，才具备了闻香识茶的理论高度，才能区分对茶认知的一般层面。
以上是茶香的具体意向，从精神层面来说，中国茶在文化界更是袅袅馨香，流传至今。唐代陆羽的《茶经》敲响了中华茶文化的号角，茶的精神渗透了宫廷和社会的各个阶层，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来，中国更是积累了大量关于茶叶种植、生产、传播的物质文化和精神文化，形成了中国特有的茶文化。
中国茶是可以媲美法国香水的世界尤物，有过之而无不及，各位茶友是不是感倍感骄傲？
