孝感市2009—2014年大别山地区名优茶优质高产协作活动工作总结

  我市属于大别山南麓,茶叶生产历史悠久,区位优势独特,自然条件良好,特别适宜名优绿茶生产,发展潜力巨大,是全省茶叶产业“四大优势区域”之一,已纳入农业部优势名优绿茶产区规划。按照农业部种植业管理司2009年2月2日下达的《大别山地区名优茶优质高产协作示范方案》(【2009】种植(经作)便02号)的统一部署和2014年农业部种植业管理司关于《大别山地区名优茶高产协作活动总结验收评比表彰方案》,我市对照6年的执行情况进行了检查,无性系良种茶园面积、茶叶单产、总产、总产值、名优茶产量、清洁化茶叶加工、茶叶质量安全、茶叶品牌、省级龙头企业以及茶叶经营化水平等各项指标都超额完成了2009年制定的目标。根据省农业厅果茶办(鄂农果〔2014〕第15号)文的要求,现将2009年—2014年协作示范项目活动工作总结如下。
 
  一、主要成效
 
  1、面积扩充较快,产量和效益等指标全面提升。2014年是我市大别山区名优茶优质高产协作示范活动第6年,六年来,我市的大悟、孝昌、孝南等3个县区实施协作示范工作取得显著成效,面积、产量、效益等指标全面提升。据农业部门统计,2014年孝感市大别山协作区茶园总面积达到39.29万亩,比2008年的20.5万亩增加18.79万亩,增长91.6%,其中无性系良种面积达到13.4万亩,占总面积34.1%,比2008年31576亩增加了102458亩,提高了324%;采摘面积达到306210亩,比2008年116799亩增加189411亩,增长162.2%。协作区总产量达到9980吨,比2008年1642吨增加8338吨,增长507.8%,其中名优茶产量4596吨,占总产量的46%,比2008年1114吨增加3482吨,增加312.5%。按茶园采摘面积计茶园单产达到40.4公斤/亩,比2008年24.8公斤/亩增加15.4公斤/亩,增加62.1%。协作区总产值达到125223万元,比2008年29060万元增加96163万元,增长331%,其中名优茶产值90366万元,占总产值的72.3%,比2008年26008万元元增加64358万元,增加247%。有机茶面积达到6688亩,比2008年3981万亩增加2707亩,增加68%。从以上情况看,我市大别山茶区茶园总面积、总产量、总产值、名优茶和无性系良种等主要生产指标都有大幅度的提升。
 
  2、茶叶品牌建设成效显著。在实施大别山名优茶高产协作活动中,我市在成功打造“中华孝文化名茶·大别山悟道茶”品牌后。孝感市人民政府2012年进一步加大了品牌建设的力度,出台了《孝感市人民政府关于加快茶叶产业发展的意见》孝感政发【2012】30号文件,支持大别山区茶叶产业的发展。大别山区各级政府和茶叶企业对茶叶品牌建设高度重视,起得较好成绩。如湖北悟道茶业公司2014年参加世界茶联合会举办的全世界名优茶评比,悟道尖牌悟道茶荣获金奖。该公司今年拟投资3.6亿元,在大悟县阳平开发区兴建悟道茶文化科技茶产业园,该项目已经启动建设。悟道茶在上海、贵州、济南等地设立了大别山悟道茶品牌销售窗口,“悟道茶”获得国家驰名商标,在省内外影响很大,提高了孝感大别山名优茶叶的知名度。
 
  3、茶叶质量安全体系建设加强。大别山高产协作以来,促进了茶叶产品质量的提高,茶叶企业实行了茶叶不落地的清洁化生产。为了确保茶叶质量安全,我市在大别山区协作茶区大力推进茶叶标准化生产,开展有机茶、绿色食品茶和无公害茶“三品”认证,构建茶叶全程质量安全控制体系。六年来,国家农业部茶叶质量监督检测中心、农业部农产品质量监督检测中心(郑州)、湖北省农产品质量检测中心等质检机构先后7次到我市各有关茶叶企业抽取茶样,检测结果表明,其茶样农残均未超标,全部达到国家无公害茶叶质量安全标准。
 
  据统计,大别山协作区2014年有机茶生产面积达到6688亩,比2008年3981亩增加2707亩,增加68%。
 
  4、茶产业科技园已经动工建设。孝感市大别山协作区以湖北悟道茶业有限公司为依托,通过本次活动,2010年就重点建设名优茶现代加工示范厂样板,引进配套国内先进加工设备,示范推广名优茶清洁化、连续化、自动化的流水线加工工艺,探索扁形绿茶、条形绿茶等茶类连续化、自动化加工机具组合配套新技术。
 
  2013年,湖北悟道茶业有限公司与韩国联合投资3.6亿元,在县政府给的282亩土地上,建设悟道茶文化科技产业园,集茶叶生产、加工、深加工、茶叶产品体验、茶叶产品销售于一体的综合科技园。目前,该公司已经筹集资金7000多万元建设科技园,至2014年底,科技园已经有建筑面积5.2万平方米封顶。两年后建成投入运营,将彻底改变孝感市没有茶城的面貌,促进孝感市茶产业的发展。
 
  5、获得世界茶叶评比金奖。2008年前,孝感市的茶叶获得全国名优茶评比获奖的机会比较少,自从实行名优茶高产协作以来,创品牌,争名气成为孝感市大别山地区茶叶生产者的目标。锁定目标后,各茶叶企业很重视技术人才,注重茶树品种的无性系良种,努力提高茶叶的栽培技术、植保技术、加工技术和销售经验。2009年开始,孝感市大别山地区的大悟县、孝昌县、孝南区茶叶企业获得全国名优茶评比“中茶杯”特等奖5次、一等奖6次,“中绿杯”金奖的2次,世界名优茶评比金奖2次(悟道茶和黄龙寺茶)。
 
  二、主要技术措施
 
  1、推广标准茶园技术和低产茶园综合改造技术
 
  茶叶是一个劳动密集型产业,规模生产能够提高经济效益。我市在继续抓好大悟县大别山悟道茶万亩标准茶园的示范茶园建设;2013年湖北悟道茶业有限公司用无性良种茶苗在阳平镇建茶叶标准示范园5000亩,2014年底继续开垦新茶园基地5000亩,力争三年内建成万亩标准示范茶园。
 
  在低产茶园改造管理上,我们采用结合冬季前深耕施肥,在春节后补植茶苗,在春茶生产后的5月中下旬,通过台刈、重修剪、深修剪等技术措施更新改造了2.25万亩茶园,茶树园相和长势明显改观,为进一步提高单产水平打下了较好基础,我们重点在改种、改土、改树、改园四个方面狠下工夫。提高了茶叶单产,2014年茶叶单产40.2kg/亩,比2008年24.8kg/亩增加62%。
 
  2、推广茶树无性系良种扦插繁殖技术
 
  2014年,在孝南和大悟等地建设茶树无性系良种繁育基地800亩,育苗近1.5亿株,大力推广适宜当地栽培、品质优良、市场看好、经济效益高的无性系良种,如鄂茶1号、中茶108、槠叶齐茶等良种,并推广应用了温棚内的遮阳网中棚覆盖技术,采用轻质穴盘扦插育苗技术。
 
  我市的孝感市福良山农业综合开发公司的无性系良种繁育和玄坛繁育示范基地是全国最大的无性系良种繁育基地,得到农业部种植业管理司封处长、全国农技中心梁桂梅处长和中国农科院茶叶研究所副所长鲁成银研究员等有关单位领导的大力支持和现场技术指导。各地良繁基地在服务和管理上,基本上做到三配套:一是农业行政管理部门为指导,科研部门和推广单位为技术依托,做到以茶树良种繁殖基地为龙头、农户参与管理相配套;二是母本园、扦插圃、生产示范园相配套;三是良种、资金和政策措施相配套。
 
  2014年全市繁育无性系早熟茶树品种“中茶108”、“安吉白茶”等良种12000万株,可供栽植新茶园20000多亩。
 
  3、研用茶园测土配方施肥技术
 
  为了提高大别山茶叶的品质,我们组织对项目县区30多万亩茶园的土壤、茶园肥力背景值进行取样调查和分析检测,并根据检测的结果,提出测土配方施肥技术方案和措施。每年以增施饼肥、农家肥和生物有机肥为主,采用配方施肥的茶园面积达到224234亩,比2008年的105777亩增加118457亩,增加了112%。为了示范推广生物有机肥新产品在茶园的应用。2014年在协作区主产县进一步开展了酵素菌生物有机肥的示范。目前,协作区的茶农基本接受了多施有机肥提高茶叶产量和质量,提高茶树的抗性,减少病虫的发生。结果初步表明,生物有机肥对茶树生长具有良好的促进作用,在很大程度上提高了茶叶的产量和品质,增产增收效果比较显著。
 
  4、推广使用病虫害综合控制技术
 
  为促进无公害绿色食品茶和有机茶生产快速发展,宣传引导农民增强无公害防控意识,增加病虫害控制技术知识,试验示范利用电子杀虫灯和太阳能杀虫灯、性诱杀色板、生物农药、植物源和矿物源农药,保护天敌等措施,种植业与茶园养鸡、养羊等结合,探索农艺、物理、生物和化学防治的综合控制病虫草害的新途径、新模式。孝南区、孝昌县、大悟县在茶园示范推广太阳能杀虫灯1500多台,实践证明效果很好,可以在大别山茶区广泛应用。使用太阳能杀虫灯既减少了茶园环境污染,又降低了生产投入,还提高了茶叶产品质量。
 
  5、示范推广茶园机械化生产技术
 
  在我市近万亩茶园开始试验示范推广“四机”技术:即茶园机械化修剪、机械化加工,机械化耕作、机防机喷技术,并结合加强肥培管理,建立茶园机械化修、采、养高效茶园栽培模式,有效改善茶园园相、提高单产和经济效益。特别是茶叶的自动化流水线加工,减少了加工人员劳动强度和人员用工,既卫生又高效,据初步统计,2014年推广扁形茶自动生产线27条,计各类新茶叶加工机、修剪机等1000多台。茶叶加工技术的现代化,有效地促进了茶产业的发展。
 
  6、不断组织茶叶企业到外地考察学习
 
  为了学习外地的经验,推进我市大别山地区悟道茶的品牌建设,促进悟道茶名优茶生产,提升茶叶产品质量,使孝感市大别山红色土地的悟道茶叶品牌响遍全中国,孝感市委提出了使“大别山悟道茶”建设成为与“六安瓜片”、“信阳毛尖”齐名的三大品牌。
 
  为此,我们组织了大别山地区的湖北悟道茶业公司、孝感市福良山农业综合公司、大悟县三里天然绿色公司、孝昌县凤凰山茶叶公司、孝昌县管氏茶叶公司等6家龙头企业走出去,到信阳市浉河区、安徽省六安的笑一堂茶叶公司、宜昌市的邓村茶叶集团、十堰市的竹溪县梅子贡茶叶公司考察学习,提高了茶叶企业家的思想境界和认识。企业家们说,大别山活动开展6年来,农业技术部门不断组织我们外出学习,提高了茶叶生产者的思想境界,大家一致认为:茶叶是一个很有希望的朝阳产业,是带领大别山区人民致富奔小康的产业。
 
  三、主要工作措施
 
  1、组织大别山地区县区农业局及相关企业参加农业部在信阳召开的名优茶优质高产协作会议。我们组织孝感市大别山区内的孝南区、孝昌县、大悟县农业局和重点企业参加了国家农业部种植业司2009年3月23日至25日在安徽省潜山县召开了大别山地区名优茶优质高产协作会议以来,我市农业局成立了以局长为组长的“大别山地区名优茶高产协作活动”工作专班,每年都响应农业部的号召,组织大别山协作区的农业局技术人员和相关领导参加大别山名优茶高产协作会议,我们把参加这样的协作会议当作一种学习的机会,相互交流借鉴,提高大别山区茶叶生产的效益,使红色的大别山区人民早日过上幸福的小康生活。为此,在参观学习河南、安徽和本省茶叶企业的同时,结合我们孝感市大别山茶叶生产实际,认真总结了自已名优茶高产协作工作,安排了下步工作任务。
 
  2、开展了“大别山悟道茶”品牌的建设工作。茶叶产业已经成为我市农民特别是山区农民发家致富的重要经济来源,农民发展茶叶的积极性很高。一是茶叶基地初具规模。大别山协作6年来,我市茶叶每年以2万亩左右的速度递增。至2014年为止,全市茶叶面积已由2008年的20.5万亩发展到现在的39.3万亩。二是龙头企业实力不断增强。全市现有各类茶叶加工企业400多家,其中市级重点龙头企业16家,省级3家;自动加工生产线27条。三是开发效益大幅提升。2014年,全市茶叶产量9980吨,产值12.5亿元。四是品牌打造效应初显。2008年以来,农业部就组织我市的大悟县、孝昌县、孝南区参加国家“大别山名优茶优质高产协作活动”,2009年和2011年,我市大别山茶区送6只茶样参加“全国名优茶评比”全部获奖,其中有悟道茶、福良山茶2个特等奖,在全省排列第一。湖北悟道茶业公司的悟道茶2014年获得世界名优茶评比金奖。五是缺乏叫得响的品牌。孝感茶叶发展今天,茶叶品牌有40多个,产品主要还是集中在孝感市境内竞争,这不利于孝感茶产业的发展。要使孝感茶叶走出去,必须有一个叫得响的茶叶品牌和有实力的龙头企业向外推销,这就迫切需要形成统一认识,共同支持,尽快打造茶叶品牌,以便在湖北省大别山经济开发区的大环境中,抓住机遇,推动孝感茶产业发展。
 
  为此,我局根据省农业厅、市政府领导的意见,在充分调查研究的基础上,并借鉴宜昌、十堰进行茶叶品牌整合的经验,成功打造“中华孝文化名茶·大别山悟道茶”。该品牌运作3年来,一是获得国家驰名商标,影响力度较大;二是带动了周边茶农种植茶叶的积极性。
 
  3、开展了以绿茶为主、红茶和乌龙茶为辅的开发工作。根据农业部种植业司2009年《大别山地区名优茶优质高产协作示范方案》,利用孝感市大别山生产名优绿茶的优势,积极发展名优绿茶的同时,又根据省农业厅经作处、果茶办的安排,结合孝感市大别山茶叶生产实际,制定了孝感市大别山区茶叶生产须以名优绿茶为主,红茶和乌龙茶为辅的生产格局。为此,2013年,孝感市成立了以市委常委组织部长罗平烺为组长的孝感市茶产业开发领导小组,技术开发指导组设在市农业局。我们采取走出去,请进来的方式,我们组织大悟县、孝昌县、孝南区相关茶叶企业先后到信阳红产区、宜昌市有关红茶生产企业考察学习,回来后,湖北悟道茶业有限公司、将军红茶业有限公司等聘请茶叶专家,在用春茶继续生产名优绿茶的同时,积极运用夏秋原料开展了红茶、乌龙茶的生产。起得了较好的经济效益。
 
  4、整合资金,加大投入。大别山主产区政府和主管部门把发展茶产业作为山区农民脱贫致富奔小康和推进新农村建设的主导产业来抓。千方百计争取国家和各级财政的投入支持,将协作示范项目活动与“双低”改造、现代农业标准茶园建设、巩固退耕还林成果后续产业发展、扶贫等项目有机结合起来,我市在省农业厅茶叶板块基地建设等项目的支持下,大悟县、孝昌县、孝南区政府对茶叶企业也给予了大力支持,多渠道、多途径筹措项目建设资金1000多万元,有力推进协作活动顺利开展,2014年孝感市政府在财政比较紧张的情况下,拿出100万元奖励走出去销售茶叶的民营企业。
 
  5、加强技术培训推广。为了推动协作示范活动进程,全方位搞好配套跟踪技术服务,广泛开展技术培训,兴办一批示范点,培养一批高素质科技人才队伍和新型农民。扎实抓好茶农培训工作,大别山名优茶高产协作6年以来,孝感市农业局及大悟、孝昌、孝南通过阳光工程培训计划,累计组织培训新型职业农民茶叶技术培训班36班次,计1800人次,发放技术资料近10万份;还配合市劳动局、市生物工程学校、市广播电视大学多次举办了初、中级茶艺师、茶叶生产技术两个培训班,大别山地区的二县一区100人参加了培训学习,经考试考核给学员颁发了技术资格证书。并组织技术人员经常深入茶区现场指导,大力推广了茶园管理、名优茶采制、茶树病虫防治、茶苗繁育等适用技术,为茶叶生产提供了良好的技术保障。并根据企业要求,市县两级先后组织15家企业负责人到信阳市、宜昌市、宜都县、赤壁市等地参观学习。
 
  四、问题与建议
 
  1、劳动力紧缺,生产成本高。找人采茶的问题已经成为企业的大难题,采茶工工资约占生产成本的40%以上,导致用工费用不断提高,同时茶叶加工和营销人员也很紧缺,生产成本呈增加态势。如湖北悟道茶业公司2014年的茶鲜叶采摘费为100元/kg,比2013年同期增加20元/kg,仅采摘费提高40%。
 
  2、加速协作区的茶叶市场建设。孝感市大别山区已有投产茶园面积30万亩,如果按较低产量亩产干茶50公斤计算,茶叶总产将达到1500万公斤,为了适应与迅速发展的茶叶面积和茶叶产量相称,必须要有一个相应的茶叶交易市场。大悟县现正在支持湖北悟道茶业公司策划建设茶叶市场。因此我们建议:一是加速建设茶叶综合交易市场。二是制定鼓励外销茶叶的政策,开拓外销的大市场。当然还要请上级部门给予支持。
 
责编: 语笑嫣然
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