一旦遭遇倒春寒，新发芽叶容易受冻害而死，或严重影响春茶产量和品质。要减少冻害，关键还是要做好预防工作，丽水农作物站提醒广大茶农朋友们做好茶园霜冻预防：
（一）冷空气到来前，对已开采茶园要尽量采下适制芽叶。
（二）在冷空气来临前，做好预防。
1．茶园铺草、覆盖防寒。铺草茶园地温可比不铺草茶园提高1-2℃，可减轻冻土程度和深度，保持土壤水分。用稻草、杂草、遮阳网等覆盖茶树蓬面，以保护茶树。
2．喷水洗霜。有水源及喷灌设备的茶园，可利用这些设备，当晚霜危害时，进行喷水，把附着在茶树芽叶上的霜洗去。
3．熏烟驱霜。当晚霜来临之前，根据风向、地势、面积设堆，气温降至2℃左右时点火生烟，对减轻晚霜冻害有一定作用。
（三）受冻后应及时采取补救措施，减轻冻害造成的损失。
1．整枝修剪。对于茶树叶片冻伤焦变和原来有良好采摘面的茶园，采用轻修剪，清理蓬面，以利茶芽萌发；对茶树生产枝冻害焦变的，宜进行深修剪；对受害较重的则应进行重修剪或台刈。修剪时间应在气温回升不会再引起严重冻害后再进行。修剪深度根据受冻程度轻重不同而异，掌握宁轻勿深原则，以剪口比冻死部位深1-2cm为宜，尽量保持采摘面。
2．浅耕施肥。受冻茶树修剪后待气温回升进行修剪后，应及时补充速效肥料和喷施叶面肥，如硫酸铵、尿素等，并配施一定的磷钾肥，施肥应少量多次，对恢复茶树生机、提早茶芽萌发及加速新梢生长均有促进作用。幼龄茶园出现冻土抬苗的应进行客土培苗。
3．苗圃救护。苗圃的茶苗抗冻能力较差，低温对地上部和根系都会造成伤害。为了减少损失，对越冬前已揭去遮阳网的苗圃，可重新覆盖遮阳网或在茶苗上铺草，铺草时可不分行，避免过厚过实，以隐约见插穗为度；未揭去遮阳网的可在遮阳网上直接盖草或用薄膜覆盖，薄膜覆盖要求四边均埋入土里以形成密闭的小环境，以减轻霜冻或刮风对茶苗的影响。
