伴随着宁静优雅的古筝旋律，3名身着白色罗裙的女士从屏风后款步上台，转身作揖、摆放茶具、焚香净手、涤器拭器、备茶洗茶、冲泡献茗，举手投足间充满了古典美，宁静祥和的气场让观者的心也跟着静下来，仿佛置身于江南水乡的亭阁，与好友下棋品茶，逍遥自在……
1月24日，哈密地区茶文化协会迎新春“香茶中国”主题茶会在加格达宾馆举行，来自社会各界的知名人士及小朋友80多人参加了茶会。
“我的母语是一种链接，我的母语是一种文明，我的母语是一种财富，我的母语是一种骄傲……”茶会在诗朗诵《我有祖国我有母语》中拉开序幕，全体参会人员合诵了这首诗，共同感受久远深厚的中国传统文化。
随后是小朋友茶艺演示，他们当中最大的十三、四岁，最小的六、七岁，别看年龄小，茶艺可不差。他们拿出自带的茶叶和茶具整齐地摆放到桌上，茶的品种、颜色各不相同，茶具大致分陶瓷、玻璃、木质三种。一一准备好后，大家在领队的口令下开始泡茶。领队是一名十四岁左右的女孩，她动作娴熟，优雅有范，“行礼——备茶——”在她的带领下，小朋友们顺利地完成一整套冲泡程序。“奉茶——”小朋友们一一起身把茶汤捧给身边的长辈品尝。
茶会的高潮是文士茶表演。淡雅的屏风、遒劲的书法、洁净的茶几、素净的古装，3名表演者伴随着优雅的乐曲为大家表演了文士茶（也称雅士茶，由古时文人雅士的饮茶习俗整理而来，属汉族盖碗泡法，所用茶具为盖碗，茶叶为高档绿茶）。“白云在天，明月在地，焚香煮茗，阅偈翻经，俗念都捐，尘心顿洗。”温文尔雅、端庄大方的表演将文人雅士追求高雅、不流于俗套的意境恰到好处地展现出来。
接下来的“无我茶会”把大家带到了一种忘我境界。无我茶会的特点是参加者自带茶叶、茶具，人人泡茶、人人敬茶、人人品茶，一味同心。茶会进行时，大家都用心地泡茶、捧茶、品茶，整个会场几乎没什么人说话。环视四周，记者发现参加本次茶会的人不仅有汉族，还有维吾尔族。参会者阿不都可然木·尼亚孜说，自己弃酒喝茶七、八年了，他说：“通过喝茶能结交更多的朋友，对身心健康也有很大帮助。”
参会者唐再东带来的是一套银制茶具，精致的茶具下面铺着一块白色台布，台布上有行楷书写的毛笔字，在他的右侧有一个温茶用的小火炉。他泡的是绿茶，淡绿色的茶汤和别具一格的茶具吸引很多人的目光，个别人忍不住过来讨要他的茶汤。“冲泡茶汤讲究手法，舀汤时先退一下再向前，一是避开茶叶，二是喻义做人的道理，中国人讲究礼仪，先退后进，以示对他人的尊重。”正如唐再东所说，中国茶文化渊源流长，饱含着许多人生哲理，值得每个人细品慢悟。
地区茶文化协会副会长、哈密唐人文化公司总经理唐红宝说：“虽然茶文化起源于中国，但在日本和韩国却很流行，老祖宗留下来的好东西不能丢，所以我们以茶为媒介举办了这次交流会，希望唤起更多人对传统文化的热爱。”
