昨日，在北仑区东海春晓茶叶专业合作社，工人正在用茶叶分级机筛选茶叶。“过去用人工筛选，两个工人一天能筛选出50公斤茶叶。如今有了这个机器，1个工人一天就能筛选出1000公斤茶叶，大大提高了效率。”合作社负责人鲁孟君高兴地说。
对茶农来说，筛选茶叶可不是一件简单的事，这不仅是个技术活，也是个体力活。近年来，随着用工成本不断提高，茶农想招到几个既肯吃苦又手法熟练的工人，往往费尽周折。
工人的稀缺让鲁孟君产生了制作一台茶叶分级机的想法。“2年前，我开始仔细观察一些农机的运行方式，又去合作的农机单位请教。”鲁孟君说，“一开始做的时候也失败过，失败了就重新来，花了两个多月的时间，投资25万元，终于在去年9月研制成功。”
鲁孟君介绍，名优茶拼配分级机主要是由立式风选机、升降式输送机等各种配套机器组成，从投叶量、风力大小、筛网规格等方面进行了参数设定，可将以扁形茶为主的毛茶按大小、轻重和整碎精确地分为7部分，形成精品、特级、一级和普级四个等级。
机器是做出来了，可它真的能代替人工做好筛选工作吗？为此，去年9月至11月，项目组分别选用50公斤春茶前期、中期和后期的茶叶进行了人工和机械化拼配分级对比试验。通过对比试验，春茶平均提高产值约为3.1%，按照项目实施期间生产名优茶2400公斤，产值390万元计算，提高产值约13.5万元，新增利润8.4万元，受益茶农120多户，辐射茶园面积1500多亩。
据了解，自制名优茶拼配分级机及相应的操作技术，因能有效地解决传统工艺生产效率低、劳动强度大、茶叶品质稳定性差等问题，在北仑区乃至宁波市茶叶拼配分级上均处于领先地位。目前，该机器已通过了宁波市农业机械化管理局的项目验收。
