深圳宝安区茶文化研究会举行“闻香品茗会”品茶交流活动

  观汤色、嗅香气、品味道……一场别开生面的“闻香品茗会”品茶交流活动24日下午在区群艺馆二楼贵宾厅举行,来自全区的百余位茶友齐聚一堂,现场斗茶、品茶。
 
  当天的“闻香品茗会”吸引了不少茶友前来,有不少人还带着自己的茶具。最吸引眼球的是“斗茶”比赛,5位茶艺师坐在一排,他们有的用盖碗,有的用紫砂,每位茶艺师都有自己的独门绝技。
 
  比赛开始,5位茶艺师同时冲泡同一茶品,由工作人员端至对面的评委面前,观汤色、嗅香气、品味道……5位评委每个环节都评审得仔细、认真。随着茶香四溢,现场观看的茶友也纷纷上前,大家一边品茶,一边交流,现场十分热闹。经过三轮比赛,茶艺师徐君以最高分4.69分获得冲泡技能奖的一等奖,卢秀以4.46分获得二等奖,林壮波获得三等奖。
 
  据了解,宝安区茶文化研究会自2010年12月成立以来,致力于进一步普及茶文化知识,提高广大市民的品鉴水平,一方面与本报合作,每周刊发茶文化文章,同时,与区群艺馆合作定期开展讲座、沙龙活动,曾出版发行《宜兴紫砂文化与宝安收藏精品鉴赏》一书。去年,该会还组织了宋代习茶会、紫砂展览与研讨会等多项活动。
 
责编: 语笑嫣然
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