2015年,茶产业将何去何从?

  对茶叶市场而言,冷冰冰的2014年马上就要过去了,即将到来的2015年会怎么样呢?茶企业如何面对?
 
  1.从经济形势分析看,茶叶市场整体上不容乐观,甚至有继续下行的趋势。虽然市场冷淡,但竞争十分激烈。
 
  2.从目前情况看,很难预测新的一年里茶行业会有什么利好政策出台和重大事件发生。
 
  3.近年来,茶种植面积不断扩大,产量不断提升,虽然消费量有所增加,但仍然呈现供大于求、产大于销的格局。
 
  4.受公款消费、礼品市场的限制,茶叶价格将继续下降,但大众消费的中低端茶叶逐渐进入良性轨道,名优品种、特色产品的价格期望略有提高。
 
  5.茶叶消费更加多元化,各茶类之间此起彼伏。整体上,白茶仍然受推崇,绿茶、红茶波澜不惊,武夷岩茶将承受外地大量仿制的巨大压力,安溪铁观音有望回暖,普洱茶下行不可避免,花草茶必将成为热点。
 
  6.茶叶消费两极分化的现象更加明显,高端市场继续萎缩,中低端市场不断扩大。
 
  7.由于假冒伪劣不可能得到抑制,“地域茶”、“古树茶”、“年份茶”等概念性茶叶将慢慢淡化。
 
  8.茶叶的安全问题依然严峻,但人们的健康意识和追求不断强化,有机茶、生态茶和保健茶更受欢迎。
 
  9.茶叶深加工可望取得较大的突破,袋泡茶、茶饮料开始呈流行的趋势。
 
  10.茶行业不再是投资的热点,茶企业融资越来越困难,整合、洗牌将更加激烈,2015年可能是大型企业的“倒闭年”。2015年及今后几年里,茶业品牌化进程会受到一定程度的打击,茶企业规模将阶段性缩小。
 
  11.受电商的挤压,加上经营成本提高,中小型的传统企业不可避免受到严重冲击,盈利能力明显下降,“观店潮”将继续蔓延。
 
  12.更多的传统企业进入电商,但经营瓶颈很难突破;专业电商的销售量增幅缩小,利润继续下降。
 
  13.随着大型电商平台打击假冒伪劣产品的力度越来越大,消费者对茶叶的认识水平越来越高,将给产品质量优良、个性鲜明的传统企业在网络发展带来一线希望。
 
  14.QQ、邮件、电话等营销方式难度越来越多;微电商由于缺乏有效平台和流量,依然好看不好做,只能小打小闹。
 
  15.茶叶出口贸易面临着各种各样的困难,但却是中国茶叶的重要出路,也是传统企业寻求突破的途径。
 
  16.茶卖茶商难,但必须记得茶农更辛苦。
 
  17.茶园流转加快,专业茶场、茶叶合作社等规模化经营越来越多,随之而来的是茶业机械化、标准化的初步形成。
 
  18.茶产业的分工越来越细,一些企业的产供销一条龙产业链将不可避免断裂。
 
  19.茶产业的资源、渠道整合将开始,各种跨行业、地区、茶类的联盟、平台陆续出现。
 
  20.茶具、包装、机械等茶配套行业不可避免深受影响,其中包装、策划等行业影响最大。
 
  21.茶行业的人才依然紧缺,培训、教育等持续火热。
 
  22.个性化茶器、空间和服装,以及香道、花道等可能出现局部“小高潮”。
 
  23.专业茶城困难重重,展会却春暖花开。
 
  24.茶文化依然是“水中月、镜中花”,没有值得期待的好戏,但越来越受到传统企业的重视。
 
  25.茶行业媒体特别是DM类报刊、专业网站将更加困难。
 
  虽然2015年的形势严峻,但是问题与希望同在,挑战与机遇并存,只要有坚定的信心、足够的勇气和有效的措施,一定能够度过难关,取得成功!
责编: 深水鱼
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