平园村的李修起有几天凌晨三点就起来炒茶了。他把先后炒出来的茶泡在两个杯子里比较，哪个色泽好，哪个香味浓，忙得不亦乐乎。
早春二月，也不仅仅是桑洲那大大小小户茶农充满了期待。茶叶开始采摘了，油菜花也开了，站在山岗上望去，一垄垄、一片片，满眼的绿和黄交错着，辉映着——美丽的景致，一尘不染的天空，土色土香的农家小吃，让早春时节的桑洲像世外桃源一般，成为了很多城里人向往的好去处。还有那新开的、老开的一户户农家乐呢，这个时候也一律都开始忙碌起来。
这个时节的桑洲，忙忙碌碌，热热闹闹，满山遍野的都是欢乐。
一枚茶叶，打开一扇致富大门
在桑洲大岗头茶场，卢丙友和往年的这个时候一样，早早地就开始了忙碌。采茶、炒茶、卖茶，130亩的春茶，够他忙好一阵子。“最近气温升得特别快，都担心来不及摘呢!”老卢略有些担忧。如果天气好，他的“乌牛早”能摘出至少600多斤的精品茶，按每斤650元收购价算，也有40万元左右的产值。
屿南下章村的夏国铭，是村党支部书记兼任屿南茶叶合作社监事长，他不仅要忙自己那50亩的早茶采摘，作为致富的带头人，他要做的事情很多。“今年公司收购会比往年少一些，对茶叶的品质要求也比往年要高”。他告诉记者，现在他们村里基本上每户人家都种茶叶，近几年还种起了花木，去年他自己家单是花木就卖了三四万元。
夏家的夏国铨有700亩的茶叶基地，更是桑洲数一数二的茶叶大户。虽然茶叶价格和公司的收购量有波动，不过他倒并不太担心茶叶的销路，除了公司收购，他自己在宁波还开了销售门店，也有一些客户主动打来电话预订。今年，短短两周时间，就有近千斤早茶被客户预订走了。
在桑洲，除了那些茶叶大户们，更多数量的是小散户，家里的地上种个两三亩、三四亩不等，如果勤快点，自己采摘，自己加工，加上夏秋茶，几亩地一年下来收个两三万也不成问题。
桑洲分管农业的副镇长俞光兵告诉记者，桑洲镇从1999年开始发展良种茶，通过示范带动发展茶叶产业，到目前，全镇已经有茶叶8000余亩，其中良种茶4500余亩，两千多户农户种植茶叶，有的村里家家户户都种茶。2013年，全镇茶叶总产值达到了2500万元。
茶叶，已经成为今天桑洲的主要支柱产业，也为当地老百姓打开了一扇致富的大门。
一枚茶叶，打造一个地方品牌
“野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺”。一千年前，唐代僧人灵一和他的朋友“元居士”在此品茗饮茶，沉醉于此地茶之香，景之美，不知暮之将至，流连忘返。
诗中的“此山”，就是桑洲。
桑洲地处宁波最南端，气候温暖湿润，光照充足，茶树发芽早，是浙江省十大名茶之首望海茶的重要生产基地。据宁海县志记载，在清光绪年间就已形成了一定的种茶规模。
得天独厚的自然和生态环境孕育了桑洲品质上乘的早茶。桑洲早茶外形细嫩挺秀，色泽翠绿，清香持久，品之鲜爽，令人回味无穷。
但是，桑洲一直以来都是全市“著名”的贫困山区，基础设施落后，老百姓生活水平低下，空有好资源却没有得到有效开发，稍微活络点的年轻人都跑出去了。
必须要有自己的特色和支柱产业!必须要因地制宜发展镇域经济!
茶叶，当仁不让地成为了第一选择。
以茶富民!桑洲镇党委、政府响亮地喊出口号，发展茶叶产业的思路也逐渐明晰起来。
把茶叶打造成地方品牌!勤劳聪明的桑洲人一努力就是十多年。
依托良好的产业基础和自然生态优势，不断改良并从外地引进新的优良早茶品种，推进规模化和标准化生产……十多年下来，桑洲的早茶品质越来越好，名气越来越大。桑洲出产的“望海早茶”和“双尖香茗”等品牌还先后多次获得过国际、国内名茶评比金奖。
小小的一枚茶叶闯出了响亮的名号。
今天的桑洲，已经是名副其实的名茶大镇，还成为了中国农科院茶叶研究所的茶叶新品种新技术推广基地。
一枚茶叶，激发一片致富梦想
卢丙友是7年前开始种的茶叶，以前跟着姐夫在外靠手艺谋生，也有一份不错的收入。为什么回来种起了茶叶?“镇里前些年出台了扶持茶农的政策，每种一亩良种茶就补贴600-800元，有政府‘撑腰’，就对种茶叶有了信心。”他说。
相比较，李修起种茶还要早一些，大约2004年开始，他从村里承包了20亩土地，引进良种茶种植，说起种茶，主要也是镇里的政策让脑筋活络的他动了心。除了自己的20亩良种茶，他还向村里的小散户收购茶叶，然后加工，再供应给茶叶公司，每年的收入少说也有七八万元。
作为大户，夏国铨早在1992年就开始种茶，随着镇里政策的扶持，他的茶叶种植面积也不断扩大，从起初的几十亩发展到现在的700多亩，这还不止，近两年他又开始从丽水引进优质的“白玉仙茶”，准备再扩种100亩。
“桑洲茶叶这10多年来从原来低小散向规模化转变，茶叶品质也有了很大提升，这与镇里出台的扶持政策不无关系。”俞光兵介绍，茶叶产业的发展要真正形成气候，规模和品质是关键。为发展茶叶产业，真正达到“以茶富民”的效果，从1999年起，镇里开始引进“乌牛早”、“平阳特早”、“迎霜”等良种茶，并在屿南山岗以镇村联营的方式搞了200亩的基地进行示范带动，随后逐步推广，进行大规模发展良种茶基地。2004年开始，桑洲镇专门出台扶持政策，政策规定，种植良种茶50亩以上的，每亩补助800元，散户发展良种茶2亩以上的，镇里无偿提供茶苗，同时对新建的茶叶加工厂予以每平方米150元的补助。
到2007年，镇政府再次出台补充意见，鼓励农民开发良种茶园。农户利用荒山、荒地开发良种茶园1亩以上，每亩给予补助500元;被确定为低收入的家庭，农户购买茶叶加工机械供自己使用给予1000-2000元补助。这些政策的出台，加上镇里出资改造茶叶基地的基础设施，并每年邀请专家为茶农进行栽培、采摘、管理以及加工技术等免费培训，有效激发了老百姓种茶的积极性，从2006年的茶叶总产值930万元，到2013年已经达到2500万元。现在，桑洲有百亩以上的种植大户15个，名优茶加工厂8家。茶叶良种率达到56%以上，领先全大市。
一枚茶叶，催生一个农事节庆
酒香还怕巷子深，农业产业的发展光有特色还不行。
怎么样更好地把桑洲的茶叶推介出去?桑洲镇党委、政府在深入谋划之后，于2004年开始推出了精心打造的“品茶节”。
以茶会友，以茶推茶，这个品茶节一搞就是连续十届。采茶、制茶、品茶、斗茶……节目一届比一届丰富，人气一年比一年旺。
每一年的品茶节不仅吸引了远远近近的人们，大大提高了桑洲早茶的知名度，反过来，中国农科院茶叶研究所和省市县的茶叶专家每一年都来参加品茶节，通过举行“望海茶论坛”等形式为当地茶叶产业的发展出谋划策，进一步推动了茶叶产业的发展。
很多人到了桑洲后感叹，这里的梯田上种的油菜花成片成片的，层次错落有致，真好看。
为什么不和品茶节一起搞个油菜花节呢?
不怕做不到，就怕想不到。
于是，2012年，桑洲镇推出了第九届品茶节暨首届油菜花节。
于是，品望海早茶、赏梯田菜花、拍桑洲风光、看古树人家、走千年古道、吃桑洲汤水……聪明的桑洲人精心烹制出了一道特色浓郁的农旅文化大餐，并热情地向各地游客发出了“茶香花香，享你所想”的邀请。
最近两年，品茶节暨油菜花节期间，每天来自上海、宁波、台州等地的游客络绎不绝，甚至一些老外也慕名而至。据不完全统计，单是去年节庆前后，桑洲就接待了游客2万多人次，给当地群众带来了100多万元的经济效益。
“我们举办品茶节和油菜花节的初衷就是向社会推介桑洲，不仅仅是茶叶，还要把桑洲的好山好水、传统民俗推介出去，扩大影响力，通过节庆带动人气，带动地方的发展。”镇党委书记李恒贤告诉记者，就在前几天，宁波的一家旅行公司向他们表示了合作开发养老养生项目的意向。
一枚茶叶，打出一张旅游名片
周五，南岭村的“花之乡”农家乐里，一早就忙碌开了。才9点钟，向阳的道地里，就铺排满了一张张的圆桌，仿佛办喜宴一般。女主人陈浓春一边忙碌一边高兴地告诉记者，今天中午宁波一个团队就预订了八九桌。这才星期五呢，她说，明后天周末人就更加多了，都怕忙不过来还得叫帮手，儿子媳妇也要从城里赶来帮忙。她打开冰箱，马头兰、草籽、黄瓜菜、豆腐……这些或者自己种的，或者自己做的，都是地道的农家菜，城里人就喜欢吃这些，陈浓春说。
“花之乡”农家乐去年开始办，就开在自己的家里，去年的油菜花节和品茶节前后一个月左右时间，就有四五万元的毛收入。陈浓春感慨：“如果不是政府搞品茶节和油菜花节，哪里会有那么多人来?这要在以前想都不敢想。”
和陈浓春一样，很多人都在盼着这个节日的到来。做工程车生意的年轻人章思华，这几天也吆喝着几个朋友帮忙，建起了“南山桃园农庄”，热热闹闹的。他告诉记者，开张6天来，每天都有五六桌的客人，这不，今天已经有七八桌客人预约了。
在桑洲，这样的农家乐目前已经有6家。
十届品茶节，二届油菜花节，政府搭台，老百姓唱戏，人气旺了，人们的头脑也都活络了起来。依托节庆发展农家乐，谋划农旅结合深度文章，正是桑洲镇党委、政府当初的设想。
“我们不断丰富办节载体，提升办节水平，现在这个节庆的生命力越来越强。”镇长陈伟荣表示，节庆从无到有，从有到强，最关键的是，桑洲的品茶节和油菜花节与老百姓的生产生活、与镇域经济发展结合得更加紧密了。
一枚茶叶，绘出一张美好蓝图
一枚茶叶，给桑洲打开了一扇门，也为桑洲今后的发展绘出了一张美好的蓝图。
再过一段时间，宁海县茶叶研究所和院士工作站将在桑洲挂牌成立。届时，中国茶叶研究所和浙大茶叶系的教授、学生将来这里蹲点，专门从事茶叶的原种保护和良种选育工作。“经过3至5年，这里将建成一个国家级的茶种‘原良种场’。”桑洲镇的相关负责人介绍说。
“茶叶是我们的主导产业，我们将坚持‘以茶富民’战略不动摇，在现有基础上将扎实推进万亩生态茶园建设和精品茶园打造，进一步强品牌，扩规模。”陈伟荣表示，现在桑洲有了一定的发展基础，但要让老百姓真正富起来，光凭茶叶和油菜花节还不够，下一步桑洲还要谋划好四季文章，要让桑洲一年四季都有风景，老百姓一年四季都有收入。
“桑洲的茶叶产业发展势头良好，但要做大做强还需要努力，需要进一步拉长产业链，提升附加值，这一点我们还有一段路要走，我们的基础设施要再提升，管理水平也要进一步提高。”李恒贤还说，现在镇党委、政府已经在思考谋划，怎样进一步拓展“以茶富民”战略的内涵，以茶叶为龙头带动三产的发展，推动镇域经济的多元化发展。
显然，一枚茶叶的精彩故事在桑洲仍将继续。那一张属于桑洲的美好蓝图也正在徐徐打开。来源：宁海新闻网
