“咱这山岭薄地，一种上茶叶就成了聚宝盆！”山东省即墨市鳌山卫镇鳌角石村茶农李云好边摘茶边说道。
崂山绿茶是我国北方名茶，而与崂山茶比来的“街坊”鳌角石绿茶论规划只能算崂山茶系中的“小兄弟”了。但就是这个“貌不起眼”的“小兄弟”却捧回了“中国无公害名优茶引荐产物”等很多国家级认证和荣誉，而且热销国内大、中城市。
在竞赛剧烈的茶业商场中，鳌角石绿茶的生计诀窍是：严厉按无公害规范培养茶叶，以“生态茶”立身。茶场自建场之初，就对茶农实行了一致进种、培养、办理、灌溉、病虫灾防治、采摘的“六一致”。规则茶农禁绝施用化肥，有必要施用有机肥。为有用操控虫灾，茶叶在冬天扣大棚后，一致在大棚内设置诱虫板；开棚后，掩盖防虫网、诱虫灯。
碰到万不得已有必要喷洒农药的状况，该村聘有专人一致担任，喷药后在台账上具体记载喷洒的农药称号、剂量和残留期限，依据台账记载，规则茶叶停采期限。在茶场，茶农的茶叶上秤前，都要先上农药残留检测仪，这台领先的仪器5分钟内就可以检测出茶叶的农药残留能否契合规范。
据介绍，鳌角石村能成为即墨市第一个以“生态茶”立身的村庄，首要得益于其“天然生态”的环境。该村的土壤是以棕壤土为主，微酸性，富含有机质和微量元素，十分合适茶叶成长。其次，村庄投入1600万元建起茶场，并建立茶叶合作社，这样大大方便了对茶农的一致办理。别的，他们还以高于商场30％的价钱收买茶叶，提高了茶农培养“生态茶”的积极性。
有了“生态”，鳌角石茶叶敏捷打开了商场。当前，该村年销售茶叶20吨，完成销售收入400万元，户均年收入1.2万元。
鳌角石村的成功给即墨东部其他深受山岭薄地迷惑的村庄带来了启示，茶业在丰城、田横、温泉等地敏捷开展起来。当前，即墨市已具有1万亩茶园，建立了6家茶叶合作社，有茶叶加工公司11个，催生了鳌福绿茶、田横绿茶、钱谷山绿茶等很多品牌，股动3000多户农人走上致富路。该市温泉茶厂还承当了《滨海山岭地高效生态农业培养形式的研讨与开发》项目建造，经过引入适合当地环境培养的茶叶优良品种，建立了林果茶高效复合培养形式，在东部滨海山岭地成功建造了1300亩高效生态茶叶果树带，股动全市茶叶出产向高效优质无公害生态方向开展。(胡考绪徐伟)
