观音韵触动闽港情

　　“安溪铁观音是‘天、地、人、种’四者有机交融的产品，有其他茶叶所没有的共同香神韵。”8月11日，香港福建社团联会荣誉主席李群华谈起安溪铁观音，如数家珍，赞誉有加。他现已喝了60多年的茶，以“老茶客”自称，从小就深谙茶叶的栽培、制造进程。
　　当晚，香港福建社团联会举行主题为“观音韵·中华情”的品茗欢送晚会，欢送“安溪铁观音神州行——香江行”调查沟通团。福建、香港两地同乡品名茶，叙乡情，议海西，谈开展，其情感人。莫道迷人惟美酒，茶香入心也迷人。与会的香港各界人士品茶、观艺、评茶，妙语连连。
　　由全国政协常委、香港福建社团联会永久名誉会长、香江世界集团董事长杨孙西博士担任会长的中国茶文明世界沟通协会，是此次举行首届香港世界茶展的主办单位之一。
　　杨孙西对福建茶、对安溪铁观音很感兴趣，他主张在孔子学院中开设茶文明课程，并学习世界品牌服装的宣扬展现方法，经过优美的茶艺扮演，发起茶文明、推行茶文明，把中华茶文明的魅力提升到一个新的层次。
　　“安溪铁观音并不仅仅用来喝，更是用来品，它是一种文明，一种形象，需求用心去感触。安溪铁观音现已从中国走向世界，这也是安溪的茶文明在向全世界传达。”全国政协委员、中国茶文明世界沟通协会副会长张国良，对安溪铁观音自有另一番领会。
　　安溪县委书记李建辉向与会的香港各界名人分析了安溪茶业和经济社会开展状况。他表明，参与这次香港世界茶展，安溪铁观音必将进一步赢得香港各界兄弟的认同和喜欢，也将更好地增进香港各界兄弟对安溪的知道，推进安溪和香港两地的经贸合作与文明沟通。