本次活动期间，全市开展茶叶品质鉴评、专家讲座、品牌发展论坛等主题活动。其中，茶叶品质鉴评活动邀请了7名茶叶专家和2名网络征集的大众评委组成专家组，按照国家标准茶叶感官评审方法，对60余家茶叶生产经营企业选送的100余件明星产品样品进行审评。根据现场评审结果，全市将评选表彰宜昌宜红奖（金奖1名、银奖2名、铜奖3名）、宜昌五大名优绿茶、三大绿茶创新品牌、宜昌三大特色名茶。专家讲座活动邀请了中国农科院茶叶研究所茶叶专家、华中农业大学茶学教授来宜授课。在品牌发展论坛活动中，萧氏、采花等茶叶龙头企业负责人将现场分享企业经营体会，共谋茶产业提升路径。
此外，本地知名茶文化研究人士通过茶文化知识专题讲座、茶艺表演等方式，向市民普及茶文化知识。
