手按水晶球，“2016两岸斗茶”活动启幕。随着茶王赛迈入第十二个年头，两岸斗茶的品类也扩充到了8个，分别是清香型铁观音、浓香型铁观音、大红袍、红茶、青心乌龙、凤凰单枞、白芽奇兰、普洱茶。台湾阿里山茶业协会会长官建安已经是第七个年头来参加“两岸斗茶赛”，这次带来的依然是他们的招牌青心乌龙茶，希望能再次摘得该茶组的茶王头衔。
台湾阿里山茶业协会会长官建安：能用斗茶的机会让大家喝到顶级的好茶，让大家喝到真正阿里山茶，让大家尝到真正阿里山味道，我们除了实质的交流还有技术上的交流，我们今年六月举办两岸（茶农）职工交流，我们茶农也反应热烈。
随着两岸斗茶参赛范围不断扩大，目前斗茶赛区已经达到11个，包括厦门、台湾、武夷山、安溪等。此外，斗茶活动还吸引不少茶叶采购商参与。从事茶叶进出口贸易的新加商人魏荣南已经是第三次参与“两岸斗茶”活动，每次都来斗茶比赛上“淘金”。
新加坡茶叶出入口商会会长魏荣南：对于整个大陆、台湾的茶叶，我们还是熟悉的，我们那个地区也喝很多，厦门这里出口的乌龙茶，也是主要的传统市场，所以对我们新加坡来说并不陌生。
随着今天“2016两岸斗茶”正式启动，两岸斗茶也进入初赛的茶样征集阶段。在完成茶样征集后，两岸斗茶茶王争霸赛将于年底在厦门举办。
