披上状元袍，戴上状元帽，七大茶王诞生了。昨日，紫金城国际茶都举行了中国(佛山)首届茶王争霸大赛决赛，经过初审、复审两个阶段，最后按照当前市场流行茶品分类评出七大茶王。
据了解，首届茶王争霸大赛由佛山市茶叶流通协会举办，从报名参赛、样品采集、初赛、决赛，历时一个多月。全国的茶商、茶厂、茶农及社会各界爱茶人士皆可参赛，参赛茶品以2016年春以来的新茶为主，包括绿茶、黑茶、白茶、红茶、乌龙茶五大茶类。初赛收到了400多企业和爱茶人士送来的参赛茶样，5月21日，茶王大赛进行了初赛，400多份参赛茶样经过专家组评审，共有130多个茶样入围6月5日举行的决赛。
主办方佛山市茶叶流通协会会长张军介绍，茶王赛是一场茶叶品质鉴定的盛会，是一次种茶制茶技术的行业竞技和交流。茶王代表了行业最高的制茶技艺，能在茶王赛中斩获佳绩是对参赛者制茶工艺的肯定。广东省茶协秘书长张黎明也表示，开展茶事活动，无疑对弘扬茶文化，促进茶叶消费起到了积极的作用。通过开展佛山地区茶王大赛活动，有利于打造品牌，提高茶叶产品和企业的知名度，促进茶叶消费和贸易，同时也是对佛山地区茶叶质量水平的检阅。
