广州茶叶城里充斥廉价茶 老板说“洗碗都不用”

  广东人喜欢喝茶,随时都可以冲上一壶,品一品,聊聊天,非常惬意。不过细心的市民都会发现,在酒楼喝的茶总跟家里的总不太一样,会更苦更涩。那么酒楼里的这些茶到底是什么来路?里面藏着什么秘密呢?
 
  去年,二手茶的报道沸沸扬扬,而今年,茶叶改包装、违法添加以及三无茶叶流入酒楼的报道也是层出不穷。那么这些现象还存在吗?几天前,经报记者走访了广州的几个茶叶市场,去了解情况。
 
  没等记者开口,老板直接拿出了所谓的酒楼用茶,并推荐了不同价位的三种铁观音,分别是7元、8元和9元一斤。在品茶后记者发现,随着价格升高,味道会稍好,但依然苦涩难喝。而在另一家茶叶店的酒楼用茶就更便宜了。
 
  老板的话让记者惊讶,并怀疑眼前的廉价茶是二手翻新的,但这里的老板却矢口否认。
 
  既然不是二手茶,那这些茶为什么会这么便宜呢?在另一个茶叶店,老板告诉了记者其中的奥秘,并拿来一种5.5元的茶叶现场演示。
 
  这位老板告诉记者,这些廉价茶之所以廉价,是因为它的制作工艺简单粗暴。随后,记者取了几个廉价茶叶样品,送给一位业内人士进行分辨,他也印证了这一说法。
 
  业内人士告诉记者,我们送来的几个样品都是机器筛选的茶末、茶梗,并没有一套完整的茶工序,这也是价格便宜的原因之一。而且其中一些标称的安溪铁观音,其实并不是安溪产地的茶,而是一些涩树。
 
  业内人士王先生表示,首先看色泽,好的铁观音色泽会比较翠绿,而这种颜色非常的暗沉。其次要看茶水,这几款的茶水都比较浑浊,而这款很清澈,还有这个泡过的茶叶,这种膨胀的很厉害。而这种手工多次揉捏的茶,它不会膨胀度很高。
 
  对于这些廉价的“酒店用茶”,有茶叶店老板甚至坦言“连洗碗都不用”。
 
  此外,在走访中记者还发现,有店家的茶直接摆在了门口,手工包装茶叶,各种品牌比比皆是。而且这些包装袋上,既没有QS标识,也没有厂名厂址,是典型的三无产品。
责编:水方子
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