“油茶是科技含量较高的产业。发展油茶产业，科技必须先行。”自治区林业厅总工程师蒋桂雄这样认为。
2008年以来，各级林业科研机构对油茶良种选育、苗木培育、栽培管理、产品开发、加工工艺、标准化生产等领域，集中力量开展科研、推广技术。
众多企业也加大对油茶的科研投入。广西金茶王油脂有限公司联合广西林科院、广西粮油科研所，共建油茶产业化发展研究中心。进行油茶良种培育及茶油产品深加工的研究。
提起重视科技研发，广西金茶王油脂有限公司总经理莫子成随口举了一个例子：公司投资与科研院所共同承担完成了国家林业局重点科学技术计划《红山茶新品种及茶油精加工技术引进》项目，研制出化妆品级油茶籽油，并通过国家验收，认定为“国家林业局重点科技项目成果”。
广西金茶王油脂有限公司成立于2002年8月19日，是广西省一家专业从事健康食用油生产、山茶油良种培育和种植、油脂油料精深加工、国内外粮油贸易、自营进出口、存储自治区储备和应急储备油等多元化经营的大型企业。
据了解，广西金茶王油脂有限公司成立以来一直致力于油茶产业发展建设，从2004年起投入自有资金2500多万元，在“世界长寿乡”巴马县建立了10260亩优质高产油茶种植示范基地，目前已全面进入丰产期，直接带动了山区4000多农户，并带动巴马县及凤山县油茶林近40万亩。
广西金茶王油脂有限公司与广西粮油科学研究所、广西林业科学研究院共同建立了“山茶油产业化研发中心”，进行山茶良种培育及山茶油产品深加工的研究，建立了具有研发性质、功能齐全的实验室。在南宁市建立了占地450亩，年繁育300万株山茶苗的繁育基地，从全国采集优质油茶物种栽培，从中选育适合广西生长的优良品种，积极研究开发广西油茶的综合利用和科技成果转化。
广西金茶王油脂有限公司在建设基地的过程中，探索总结了一套适合山地环境条件的山茶油丰产栽培技术，包括山茶油丰产林指标，良种选择、栽培和繁育，幼林抚育，成林管理，主要病虫害防治，低产林改造，茶果采收和处理，种子贮藏和运输等技术内容。同时，公司加大对现有低产山茶油茶林的抚育改造示范工作，确保公司山茶油生产原料的供应，为发展广西茶油产业做出应有贡献。
种植基地的建设，从源头保证了巴马金茶山茶油的品质，为打造中国第一放心油的品牌提供了强力的保障。
