用户评测

老同志101批红色印象熟茶开汤品鉴

老同志熟茶,入口有点苦,比较顺滑,甜度还行。

老同志幽兰——行尽天涯静默山水间

          幽兰 禀天地之祥和,迎日月之淳光。 得清糜于烟渎,涵白露之轻霜。 正面 幽兰之香, 静机谵泊,幽寂于清溪崖岸。 淑气参灵,摇曳于深谷翠岗。 背面 幽兰之韵 浴风孤处,天真静怡; 冰拆玉清,贞吉含章。  饼型俊美圆整,条索肥硕显白毫 色泽墨绿,条索清晰,茶条肥壮 干茶闻之芳香馥郁,清新雅致似山林之风拂过脸庞 茶汤金黄清亮,古树茶绒在茶汤中隐隐绽...

2002年208批次紫大益7542开汤品鉴

茶名:208批次紫大益年份:2002厂家:勐海投茶量:15.8g280cc用水:农夫山泉仓储:87香气:87用壶:紫砂壶    今天喝的这款208紫大益是7542中知名度比较高的一款了,是2002年第8批次。我之前买了一片仓储不行,最后到朋友那要了泡窝心位置来喝.(一泡一出)    第一杯先看干茶窝心位置,比较紧,闻着香比较青。一入口典型果香但是有青味,带点甜香,感觉在空气中暴露了很久一样。可能是最后一点点,略微仓储没那...

2013年大益丹青(301批)开汤品鉴

    丹青,原指我国古代绘画中的朱砂与青臒两种颜料,因其不易褪色,成为中国国画的代称。2013年,大益重新定义熟茶轻发酵技艺,推出首款大益“丹青”。丹象征红,暗指发酵熟茶,青意为绿,暗指轻发酵茶,这茶刚出的时候,价格波动很激烈,(⊙o⊙),当时的卖点是大益茶轻发酵技艺,由制茶大师精妙酵制研配而成,将茶发酵程度控制的极为完美,即保证茶品当即饮用的优秀口感,又保留了巨大的品质转化空间。(⊙v⊙)嗯,2年过去了,看看这茶转化的如何了,不过,...

2013年大益(301批)金针白莲开汤品鉴

    金针白莲是大益2005年研发出来的,其配方源自云南历史名茶“女儿茶”,因该茶芽头金毫显露,且紧细似针,是为“金针”透荷香之气,独具“莲韵”,是为“白莲”。故名之“金针白莲”。取干茶7g色泽褐红油亮,用料等级比较高,很多金芽点缀其中,有传统海鲜味,洗茶后有优雅荷香,茶汤汤色橙红明亮,几无堆味。入口香甜,有一点苦底,化后回甘很强,滋味醇厚...

1999年大益甲级沱开汤品鉴

    1999年大益甲级沱仓库清尾货19个,昆明干仓,干茶醇香。茶汤干净、通透明亮,入口甘甜,顺滑,柔和。

2010年大益黄金岁月生茶开汤品鉴

    快一年没有喝这款茶了,昨日再翻出来翘了泡泡看,饼的外观色泽较之前开始显现出暗褐色的转化,剩下的靠中间一小块压的比较紧,需要茶针进去顺着巧劲一点点的撑出来,干茶闻起来还是有点淡淡似烟非烟的味道,熟悉,迷人。    茶汤依然没有明显的变化,还是橙黄se的表现,茶汤入口没有了之前喝那种明显的梅子香和果酸感,滋味到是一如既往的足,耐泡度也还不错,七八泡后的茶汤喝起来就开始有了明显的甜润感。  &nbs...

中茶2015年易武正山铁饼开汤品鉴

    铁饼,以往入的都是下关的货,今年中茶竟然也出了个铁饼,入了一提来玩玩。真对得起”铁饼“这两个字,请借我把钳子撬茶。    茶汤入口苦重涩弱,生津回甘来得慢,但持久。喉咙韵长,喝过茶汤2分钟后喉咙还甘润。砸吧嘴有植物的鲜香。十三泡后茶滋味渐淡出水味。总体来说茶汤溢出稳定性好。15泡后尾水有涩感,符合易武茶的特征。

2012年老同志龙腾盛世开汤品评

    “龙腾盛世”(熟茶)是老同志普洱生肖纪念茶“瑞虎呈祥”、“宝兔迎财”之后推出的又一款生肖纪念茶品,亦称龙饼,继承老同志普洱传统生茶制作工艺,同时采用了全新独特配方,风格别具一格。    精选勐海乔木茶制作,饼形饱满圆润端正,芽叶匀整紧致,金毫显露,条索表面覆盖着厚厚的绒毛。    汤色红亮,陈香馥郁高扬...