易武

作为世界茶叶重要的原产地，云南是茶叶最为古老的故乡。提到云南茶叶，会想到普洱茶。提起普洱茶，则会联想到澜沧江两岸的六大茶山。清代阮福在其《普洱茶记》一文中，数次提及“茶产六山”。尽管在岁月的长河中，作为地理概念的”六大茶山”所指曾一度发生过变化，史籍记载也不尽相同，但无论哪一种史志所说的”六大茶山”，皆在今天云南南部澜沧江两岸。

“乐意”是易武的原料，但在六次出水中没有并没有冲泡出易武的高香等特点，在正常冲泡时才感受到它的甜、滑以及高香，“如意”则在六次出水中表现尤为好喝。63方程式不仅仅是为了找到茶本身的优缺点，也是在寻找最适合这款茶的冲泡方式。

大雪节气已至，最好的慰藉莫过于一杯热茶。一碗茶，让经过朔风寒雪的人从内而外的温暖起来。约上三两好友，围炉煮茶。屋外雪压寒枝，炉内星火点点，壶中茶水慢慢熬煮，氤氲出暖人茶香。

在古文献里，易武并不属于六大茶山的范畴，但它的地位，并不低于六大茶山，在普洱茶的历史上，易武有着举足轻重的地位。清道光年间，当倚邦、莽枝等茶山逐渐衰退之际，易武茶山迅速崛起，成为六大茶山所产茶叶的集散地、生产地和茶马古道的出发地，从而开创了普洱茶的易武时代。

尽管在岁月的长河中，作为地理概念的”六大茶山”所指曾一度发生过变化，史籍记载也不尽相同，但无论哪一种史志所说的”六大茶山”，皆在今天云南南部澜沧江两岸。 追本溯源，公司自成立之日起，以澜沧江畔六座茶山名字命名的茶饼，就成为了公司的主打产品。班章、邦崴、南糯、倚邦、易武、攸乐六大茶山，山山出好茶，滋味各不同。

普洱茶走向世界，是从走向皇宫开始的。商朝末年，生活在云南的濮人就曾将大叶种茶敬献给周武王，让镐京第一次弥漫着云南茶叶的清香，不过那袅袅升腾的茶香，很快消失在了历史的天空中。

在普洱茶的发展史上，易武是一个无法回避的地方。尽管在一些文献典籍里，易武没有被纳入普洱茶孕育地“六大茶山”的范畴，但这不能抹杀易武对于普洱茶发展所做出的贡献。

2006年，御品原茶熟茶通过了日本厚生劳动省环境研究中心的食品安全检测，320项检测项目均全部符合日本厚生劳动省的有关规定，未检出任何不良物质残留。检测依据的标准极为严格，御品原茶能在检查中全面通过，这在中国茶叶界乃至中国食品界都是极为罕见的。

易武气候温暖，雨量充沛，光照短、雾日长，是茶叶天然的生长环境。当很多名山头被炒得热火朝天之时，口感细腻、汤柔水甜的易武茶逐渐占据普洱茶市场。几乎大小茶企都会出一款易武地区的茶，以示“周全”。但正因为如此，想做出一款受市场欢迎的易武茶也绝非易事。