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春分茶韵--春之气 韵在光

茶以春为贵,春贵在其时。春分茶之香更是上乘。清人称颂“茶真者,甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一股太和之气弥留齿颊之间,此无味之味乃至味也”。 茶谚云:“惊蛰过,茶脱壳;春分茶冒尖,清明茶开园。”春分前后,茶芽吐新,如果没有大的倒春寒现象,就是采制春分茶的最佳时机。此时,气温适中,雨水充沛,使得茶芽肥硕,茶叶浓绿而柔软,各种营养物质的含量高,茶味也鲜活,香气扑鼻。 春分,昼夜平分,春色与茶色平分。看,春染茶山,峰峦叠翠,采...

下关2014年六星茶王青饼开汤

下关茶厂饼茶中的铁饼即是下关茶厂的代表作。下关铁饼以其坚如铁,状如饼而得名,压制紧结,饼形圆实,后有乳钉,相对后有北窝的传统七子饼来说,独具特色。 六星茶王的设计颇具深度内涵,茶型工整饱满,采用传统棉纸包装,设计简洁明了,红色六星环绕,褶褶生辉。 呈圆铁饼形,紧结圆整,厚薄均匀,条索紧结肥壮,显毫,裸茶反面无背窝,有乳钉。香气浓郁,汤色澄黄明亮,回甘生津,滋味醇厚,叶底均匀,茶韵悠长。 品名:下关2014年六星茶王青饼 形态:饼茶撬散 茶具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、电子秤等 ...

2005年黎明茶厂乔木茶王开汤品鉴

2005年乔木茶王,延续了04年乔木茶王,是佰年尚普的定制茶。此茶是经由长年行走于各大茶山之间,探索各大茶山 产品基本信息 产品名称:乔木茶王 产品年份:2005年 产品属性:生茶 产品规格:400克/饼 裸茶正面 产品原料和工艺 精选2005年采收的云南勐海古老茶区布朗山乔木上等为原料,,经传统工艺,精心制作而成。 裸茶细节 产品特点 2005年乔木茶王,有11年的极佳陈期。茶味醇香,于厚重之中体味古树的广博情怀;汤色橘黄明亮,于荡漾的杯中沐浴着山野春风。滋味中正醇和,尽...

品味中期普洱,生熟搭配更完美

普洱茶具备“越陈越香”的特点,在本身品质优良以及良好的仓储环境下,经过岁月的转化,口感会变得越来越迷人。在藏茶之都东莞,符合年份的中期茶肯定不在少数,但要同时满足好品质好仓储这两个条件则显得弥足珍贵。 今天小编就在这里为大家推荐两款优质的中期茶,06年的“云南勐海圆茶”和06年的中茶经典7581,为什么给大家推荐的是一生一熟的中期茶呢?首先生熟搭配比较合理,白天喝生茶,晚上喝熟茶,生茶刮油减肥提神,熟茶暖胃养胃,均衡品饮效果也合理,此外,还可以让...

【品茗】持一碗吉幸,茗时间之味

坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。 无由持一碗,寄与爱茶人。 ———白居易《山泉煎茶有怀》 细腻温婉,轻盈自然的烫杯温壶,质朴的中茶建水紫陶壶透着淡淡的陶韵,吉幸号普洱熟茶在宁静的壶中被悄然浸润,平淡中充满诗意,自然惠赠的吉幸号透着山野的芬芳,茶人的心思也被浸泡成一杯茶茗,时光也从身边悄悄地流走。人生欢乐也罢,痛苦也罢,甜蜜也罢,伤心也罢,所有的惊心动魄的过往都随着茶香变成一幕幕回忆,或深或浅,随时光流逝。 持一碗自然惠赠的吉幸号普洱熟茶,看热气袅袅升起,心事也随...

2005年【特制】普洱方茶·黄壳

洞悉世间万变,唯以真诚示人,“特制”二字,是解开身世的锁匙。 2005年,普洱方茶因选用了特高级原料,超出当时定制客商要求,而被停止生产,命运由此转折。已生产出来的少量普洱方茶便加盖“特制”二字加以区分。 秉承千年普洱茶陈韵和文化,用历史沉淀的醇香滋润心田。 老同志方茶,蕴藏在悠悠岁月中。 茶汤红浓明亮,口感爽滑醇厚,陈味十足。 无香艳之味,这是陈年普洱带来的朴实谦和之感。无奢华之表,这是普洱给人们的俭德行事之感。

岁月滋味:越陈越香

春日的午后, 与三五老友江边小坐。 沐清洌江风,览波光水色, 舀山泉烹茶,叙红尘旧事, 临风品茗,不胜欢喜。 岁月的滋味,原也是越陈越香。 澜沧古茶“越陈越香”熟茶,选用澜沧江流域高山乔木成熟原料,同时调入相当比例的古树原料制作而成,外形粗犷,内质饱满细腻,陈香明显,韵味成熟迷人。自2003年首次推出至今已历八代,是古粉们最钟爱的口粮茶,也是普洱茶市场上最受欢迎的熟茶产品之一。 形 一公斤的熟砖,砖形端正厚实,粗老带梗的乔木老料清晰可见,仿佛凝聚着澜沧江畔...

下关康藏铁饼品鉴

有些声音,在灵魂里呐喊, 长歌随行,一曲磅礴。 不管走过多少年, 也会一直唱着, 一唱,就是七十五年。 “康藏茶厂”,是一切的开始,不可磨灭的心灵天宇。七十五年,关茶人日夜铭记祖辈的凌云之志,在蜿蜒的路途中寻找方向,冥冥中,有一种声音在岁月沧桑之间浸透灵魂深处,穿越生命的光辉,化作刚硬如铁而又磅礴庄严的气魄。 七十五年,足够走过一程完整的生命修行,足够记录一段兴衰更迭的朝代历史。康藏铁饼,用七十五年,淬炼一支永不老去的颂歌,纪念一部大浪淘沙的风雨历程。 康藏...

2016年润元昌醉美猴王专业品评

一款香气甜美、滋味浓的生普。 这款普洱茶原料肥壮,芽头明显;香气突出,甜香、甜花香明显,杯底和口腔的留香持久;滋味较浓,汤水含香,茶汤入口后满嘴的甜香,但苦稍明显,好在能化快,回甘生津持续,喉韵明显。基本信息 品牌:润元昌 茶类:普洱生茶 产区:云南 生产年份:2016年冲泡准备 茶样:7g 茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾 用水:茶语专用水干茶审评 饼形圆润,条索肥壮,芽头较多,浅金色毫毛满披。冲泡审评 第1泡:沸水冲泡10s 汤色杏黄,玉...

【品评】阳春三月 吉幸逢春

1980年11月10日,云南中茶公司正式注册使用“吉幸”商标,在之后的岁月里,“吉幸”这个品牌被越来越多海内外的爱茶人士熟知。“吉幸”商标创意取自中国汉朝文物“镂空螭虎玉佩”,玉佩寄托人们内心的美好愿望,寓意吉祥如意,幸福人生。 2015年,云南中茶公司把“吉幸”品牌重新定位,首次推出高端普洱生茶产品;2016年初,云南中茶公司又推出首款“吉幸”牌高端...