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图为：野生古茶树阳春三月，花红柳绿，走进马关古林箐，探寻古茶林。古林箐，顾名思义原始森林，一个神秘幽远的深谷，光听名字就让人觉得充满诗意，让人有想探索的憧憬。或许缘于小时候在古林箐生活过，对古林箐有一种特殊的感情，再次踏上古林箐的旅程，一种回家的感情油然而生。早听说过古林箐原始森林里有千年古茶树，受《茶经》《南方有嘉木》等书籍的影响，对茶就有了一种不舍的情怀，对古茶的探访愿望更加强烈。走进古林箐，似乎与茶的灵魂贴得更近了。都说“近乡情怯”，我是“近古茶，情更怯&r...
茶，是种很玄的东西，它静静地出现在你眼前，却默默地教会了你不少东西……我本俗人，谈“茶”自觉卑微了些，心却是清明的，故而揣着一颗稚嫩的心去接近她，终是虔诚的。看着茶，我却想到了酒，中华的酒文化可谓源远流长，因为酒，成就了多少英雄豪杰的壮举，因为酒，让多少名人放荡形骸，失去红尘中的一切……可是，我不愿去提“青梅煮酒”，酒的刚烈，是不可以与茶坚韧的温柔相提并论的。酒，无意做了铺张声势的号角，而煮茶却是...
<第1天>早上7:30集合，8:00从昆明出发。→12:00左右到达弥渡，在民歌《小河淌水》的故乡弥渡密祉小歇，参观茶马古道，品尝当地名吃“密祉豆腐宴”。→下午到达景东安定，入住天泽庄园。<第2天>8：10—8：30，用早餐。→9：00出发前往“无量之尊”核心古茶园基地考察（需步行一个多小时），午餐为带上茶山的便饭。→下午，参观极品小片区“卫兵古茶树”。...
忙碌的午后，忙里偷闲，放一些“圆融”入杯，看这一片片茶叶在水中沉浮，这些早已褪去青涩的熟茶如我中年的人生，知足常乐，圆满充盈。把这一片片叶子的灵魂揽入心扉，顷刻间，旧梦绵延。这一杯杯“圆融”似你温存的笑意，暖从心起。“茶说，这一生就是在相逢，相逢在这一天，水正开，茶舒展，你恰好来，我恰好在。”仿佛是时常的梦境，你踏歌而来，眼中那一抹红色的枫叶，是暖冬的色彩。仿佛是几世累积的缘分时刻从茶香中溢出，你轻啜慢饮的样子随着一曲知音轻舞，...
寒冷的冬日，一款熟茶的温润便是身心的温暖。于是，在茶架上取了点“天泽长福”，投茶5g在杯中，让那100°的水温和10—30秒的出汤动作伴随着不断泡茶的过程，这热热的茶汤，驱散了冬日的寒意；这一片片被泡开的茶叶带着岁月的静美偎贴身心。细细品茗，这滑顺的口感，浓醇的回甘以及这红酒般褐红透亮的汤色都让人赏心悦目；而这陈香显露的情怀，又让人畅想未来的同时，回忆往昔。十年是一个什么样的概念？十年，足以让一个呱呱坠地的婴儿成长为一个上四五年级的大孩子；十年，足以让一饼...
——《天泽茶业会员手册》加入天泽茶友会，共享“有品味的景东茶”。与天泽茶业一道，共同感受景东茶味觉地图，一起见证天泽茶业品牌腾飞，享受品牌知名度和美誉度不断发展带来的实惠和快乐。一、天泽无量古茶会会员类别1.个人藏茶会员2.单株古树认购会员3.个人消费会员二、尊享方式及尊享制度1.个人藏茶会员·尊享方式：单次入购天泽茶业10万元茶品。·尊享制度：1）在昆明藏茶中心或景东藏茶中心，享受2年的免费存茶服务。超过两年，天泽茶业按所...
前些年，越南国会某次会议上，两议员因一个议案吵得面红脖子粗，其中一名骂对方“你简直是野心勃勃的左冷禅”，另一个马上反唇相讥“你就是阴险狡诈的岳不群”……不止在越南，金庸先生如今在海外华人圈也妇孺皆知，在普及中国文化的功劳簿上，我可以危言耸听地说一句，“1000个鲁迅也比不上一个金庸”。中国的80、90、00后，没看过郭老曹巴老茅文章的比比皆是，但没看过金庸小说金庸电视剧的就是火星人了。别的不说，中国新...
2700年的世界野生茶树王截至2012年7月1日，中国已有43处世界遗产，其中世界自然遗产9处、世界文化遗产30处、世界文化自然双重遗产4处。按照《保护世界文化和自然遗产公约》规定，列入联合国教科文组织的《世界文化与自然遗产预备名单》是申报世界遗产的先决条件，至少每１０年要修订一次世界遗产预备名单和凡提名列入的遗产项目必须符合一项或几项标准方可获得批准列入。我国首批《中国世界遗产预备名单》于1996年向联合国教科文组织递交。第二批35项列入《中国世界文化遗产预备名单》于2006年12月15日公布并报...
都说有什么样的心态，就会有什么样的活法。一杯茶亦是如此，无心者尝之苦涩，有心者饮之甘甜，沧桑者觉回味。于本质而言，茶并无好与坏，而是在于沏茶者是否用心沏，品茶人是否用心品。“天泽茶业”今年推出的多个系列古树茶品，消费者可从无量山系的茶喝到哀牢山系，从山系茶喝到小片区与单株，从普洱茶再喝到红茶，或是从口粮级别喝到品鉴级别，再喝到玩家级别的茶等，茶品十分丰富。另外，还专为茶客打造了一批明前春茶和小片区茶，作为专业品鉴级的古树茶。其中一款品名“无量仙影”的茶...
图：包忠华（右）普洱市茶业局文化品牌科科长、普洱市茶文化学者；詹英佩（左）普洱茶文化学者；罗凯鸿（中）普洱天泽茶业董事长。图片提供:包忠华红茶是全发酵茶，有小种红茶、功夫红茶、红碎茶三种，云南滇红属于功夫红茶。这几种茶，基本都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个典型环节。最后一个环节“干燥”，是将发酵好的茶坯采用高温烘焙，迅速蒸发水分，以达到保质干燥的过程。其目的有三：利用高温迅速钝化酶的活性，停止发酵；蒸发水分、缩小体积、固定外形、保持干度以防霉变；散发大部分低沸点青草气味，激化并...
