用户评测

    大益一款轻发酵熟茶，可以说是丹青的前身，陈期七年了，现在喝略有陈香，不适很浓，但滋味香甜，还是不错的茶。

　    烟味儿大、蜜香、汤黄甜，所有的滋味就首冲最足，第二冲起就明显下滑.　　第四冲甜腻感生，第五冲后基本上滋味就不足了。　　自头至尾就像喝甜汤。　　又甜又香滴，与喝清香观音感受也差不远，甜香甜香，好喝好喝，喝了就算，没啥深刻印象。

就前三泡而言，很柔，基本没苦涩，香气也很好。 　　后面的口感要重一些，苦涩都有，香气不错，耐泡度一般，八泡就出水味。

虽然说是散茶但存仓存绝对是满分的，此茶入口瞬间回甜，舌尖往前一顶一吞，舌头如刀，茶汤就如豆腐一般被滑开直插喉咙，浓厚而润滑，药香中带有令人愉悦的陈香味却又不失熟茶之真味。 

茶品：大益2005年勐海春尖沱茶（银奖熊猫沱250克）陈期：9-10年仓储：东莞干仓开汤：辽宁大连取茶：9.3克用壶：紫泥金砂仿古壶200ML左右冲泡：洗茶两道均15S，泡茶十道，前两道15S，后几道逐渐延时，最后两道重闷用料：勐海茶区早春茶，用料等级较高（2-3级），芽头多，白毫显香气：干茶清香悠长，干净无杂味，杯底淡淡兰香，持续到第八道茶汤：茶汤呈淡红褐色，通透干净无杂质，粘稠度不错，一直有挂口感叶底：芽头较多，完整度也可以，转化很好口感：入口陈韵显，有淡淡烟味，花蜜香幽然而来。苦明显却不重，回...

饼面有轻轻的茶香，第一道有些陈香，第二道开始生津、回甘，缓慢有力，到口腔深处，汤水柔和，干净，丝丝入味，闷泡低苦涩。有轻轻的騒味，汤水为1-3道，大杯为第十道。算是好茶，但不能说很好的茶，与水蓝印差不多吧。没有什么性价比。

　用料细嫩，金豪显露，干茶的堆味已稍稍退去不少，熟茶一般都很容易掰开，连茶针都没用。茶汤红浓，口感顺滑，汤质丰富，入口就有一股很经典的“勐海味”，不过由于出汤时间没控制好，造成了“酱油汤”的出现，那种味道还是蛮浓郁的，耐泡度都一般，10余泡，叶底细嫩较碎，发酵度适中。

口感醇和，润滑，丝丝甜不断从牙缝间渗出，舒服，爽口，滋润，很好喝的茶。

7582是勐海茶厂于1975研制成功的，当时专供香港南天贸易公司。与7542生饼同样是大益著名的配方产品。7582洱饼茶是勐海茶厂出品的传统的大众生茶之一，以成熟叶片为主，拼入适量的细嫩茶梗。本茶品外形圆厚，条索肥壮，滋味醇厚，香气纯正，回甘明显。其汤色黄红，茶汤清澈透亮，入口陈香馥郁，沁人心脾，滋味醇和微甜，有滑润的感觉。经过发酵的普洱茶梗，确实有其优异特征的地方，7582的是拼配了较多的老茶梗。茶梗，作为鲜叶的营养输送器官，内含物也是丰富的，相对来说，茶梗的茶多酚、生物碱含量较少，其滋味较薄，而...

茶品品饮前醒茶一次：第一泡：（即时出汤）汤色深红，香气纯正，滋味醇和，稍苦，有滑感和粘稠感；第二泡：（即时出汤）汤色褐红，入口显苦，滋味饱满浓厚，粘稠感明显，喉韵甜醇；第三泡：（即时出汤）汤色褐红，香气纯正，滋味醇和稍厚，稍苦涩，尚粘稠，有滑感；第四泡：（5s出汤）汤色褐红，滋味醇和，粘稠顺滑，喉韵甘润；第五泡：（8s出汤）汤色深红，尚粘稠顺滑；第六泡：（15s出汤）汤色深红明亮，入口甜醇，滑感好；第七泡：（30s出汤）汤色深红透亮，滋味醇正；......滋味逐泡渐淡，叶底褐红匀齐。